Laurence Jenkell, alias Jenk Chevalier de l'Ordre des Arts et des Lettres, est une sculptrice et peintre française autodidacte d'art contemporain, mondialement connue pour ses sculptures « Wrapping Bonbon ». Née le 31 décembre 1965, elle vit et travaille sur la Côte d'Azur et a ouvert en 2022 un atelier-galerie à Monaco pour exposer ses œuvres. Elle a débuté sa recherche artistique au milieu des années 90 où elle a expérimenté différentes techniques lui permettant de maîtriser le plexiglas et de créer SA technique de torsion. La torsion ou l'emballage est littéralement le roulement de la matière sur elle-même associé à la torsion de la papillote. Grâce à cette technique, elle a créé la sculpture Bonbon qui allait la rendre célèbre et qui est devenue sa signature artistique. Depuis près de 20 ans, Jenkell sculpte des bonbons aux couleurs vives dans des matériaux tels que le bronze, le plexiglas, l'aluminium, le marbre, le polyester et le verre de Murano. Sous l'influence de son imaginaire, le twist prend tout son sens et ses œuvres s'inscrivent dans une réflexion et un processus culturel : le thème du Bonbon allie simplicité et universalité. Avec beaucoup de liberté et de détermination, Laurence Jenkell poursuit ses recherches et expérimentations autour du twist et développe de nouvelles collections qui enrichissent son répertoire de formes.