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Andrea Curatolo

Ca’ del Bosco Anna Maria Clementi 2009
Formati: 3 cl
Confezione: Box di legno pregiato
Produttore: Ca’ del Bosco
Denominazione: Franciacorta DOCG

Descrizione
Il Ca’ del Bosco Anna Maria Clementi 2009 è una delle cuvée più esclusive e prestigiose della cantina Ca’ del Bosco, un vero e proprio gioiello della Franciacorta. Questo piccolo formato da 3 cl è una rarità da collezione, perfetta per gli intenditori e gli appassionati di vini di alta classe. L’Anna Maria Clementi rappresenta l’apice della produzione spumantistica della cantina, un Franciacorta che rispecchia la maestria e la tradizione di Ca’ del Bosco. L’annata 2009 è una delle più apprezzate, con un equilibrio ideale tra freschezza, complessità e profondità, e la sua lunga maturazione sui lieviti ha donato al vino una struttura raffinata e complessa.

Il box in legno pregiato conferisce al vino un ulteriore tocco di eleganza e esclusività, facendo di questa bottiglia un regalo ideale o un pezzo da collezione per gli appassionati di grandi cuvée.

Caratteristiche Organolettiche
	•	Colore: Giallo dorato intenso, con un perlage fine e persistente che testimonia la qualità del metodo di produzione.
	•	Profumo: Al naso, il Ca’ del Bosco Anna Maria Clementi 2009 è un’esplosione di complessità. Le note di frutta bianca matura si mescolano a sentori di crosta di pane, lievito, e nocciole tostate, accompagnate da una leggera nota di agrumi e miele. Con l’evoluzione del vino, emergono sfumature di frutta secca e spezie, il risultato di un affinamento eccezionale.
	•	Sapore: Al palato, la freschezza e l’eleganza si uniscono alla cremosità e alla struttura. Il perlage fine è delicato e avvolgente, mentre il finale lungo e minerale regala una piacevole sensazione di pulizia e raffinatezza. Il vino si presenta con una grande complessità, equilibrata da un’acidità perfetta che gli conferisce un’armonia straordinaria.

Abbinamenti Consigliati
Il Ca’ del Bosco Anna Maria Clementi 2009 è ideale con piatti raffinati come risotti di pesce, crostacei, piatti a base di foie gras o formaggi freschi e stagionati. Perfetto anche per accompagnare piatti della cucina gourmet, è eccellente da degustare da solo per un’esperienza di grande eleganza.

Il Produttore: Ca’ del Bosco
Ca’ del Bosco è sinonimo di eccellenza nel panorama spumantistico italiano e internazionale. La cantina, fondata nel 1968, ha saputo innovare e perfezionare la produzione di Franciacorta, rendendolo uno dei più prestigiosi metodi classici al mondo. Anna Maria Clementi, dedicato alla memoria della madre del fondatore Maurizio Zanella, è il vino che più rappresenta l’essenza della cantina. L’uvaggio, composto da Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Nero, è selezionato con estrema cura per creare un vino che esprime perfettamente il territorio della Franciacorta.

Annata 2009
Il 2009 è stato un millesimo caratterizzato da un buon equilibrio climatico, che ha permesso alle uve di maturare con lentezza, preservando freschezza e aromi complessi. La vendemmia ha dato vita a un vino ricco, ma al tempo stesso raffinato, con una struttura che ha saputo evolversi magnificamente grazie all’affinamento sui lieviti, che è durato oltre 7 anni. Questo conferisce a Anna Maria Clementi 2009 una profondità straordinaria, adatta ad essere consumato già oggi o a essere conservato per un invecchiamento futuro.

Confezione in Box di Legno
Questo piccolo formato da 3 cl è presentato in una confezione in legno pregiato, che non solo aggiunge valore estetico, ma lo rende perfetto anche come regalo esclusivo. La bottiglia stessa rappresenta una scelta sofisticata e unica, che si distingue per la sua eleganza e per la sua raffinatezza.

Conservazione e Potenziale di Invecchiamento
Con una conservazione ottimale, il Ca’ del Bosco Anna Maria Clementi 2009 ha un enorme potenziale di invecchiamento, che gli permetterà di evolversi ulteriormente nel tempo, arricchendosi di nuove sfumature e profondità.

In original wooden case - Wine - Italy

2009 Ca' del Bosco Annamaria Clementi - Franciacorta Riserva - 3 Bottles (0.75L)

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2009 Ca' del Bosco Annamaria Clementi - Franciacorta Riserva - 3 Bottles (0.75L)

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