Le Creuset, Cousances - Casserole dish - Fonte

Jolie petite cocotte/chaudron de collection, Cousances, le haut de gamme de Le Creuset, en fonte émaillée, jamais utilisé. Cette pièce est livrée avec sa boîte d’origine ainsi que les notices Cousances, ce qui en fait un ensemble rare et très recherché par les collectionneurs comme par les amateurs de belle cuisine.

La chaleur homogène cuit les aliments tout en douceur. Les arômes et les saveurs sont ainsi restitués. Ensuite, cette matière s’adapte à tous les types de cuisson. Gaz ou plaque à induction, aucune source de chaleur ne lui fait peur. Et enfin, elle est écologique : 100 % recyclable, la fonte permet un gain d’énergie non négligeable.