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Elena Napoleone

Antico macinino da caffè Mulino da caffè vintage, vecchio macinino da caffè in legno del XX secolo 
Non siamo ancora certi su quello che si racconta o legge, se i primi macinini di caffè siano stati costruiti in Turchia.
Tanti affermano che i fratelli Peugeot ne produssero il primo prototipo durante la metà dell'Ottocento.
Come abbiamo notato, esiste dissonanza sul vero inventore e data non conoscendone le vere origini.
L'invenzione però resta il benessere di tutti e la si può confermare facilmente: chi non ha mai consumato un caffè appena tostato, macinato e centellinato per stimolare mente e corpo in tempi maggiormente difficili.
Ammesso e non concessomi, personalmente accrediterei l'invenzione a l'Etiopia essendo questo paese la culla di produzione di caffè; ancora oggi capeggia per il suo consumo, ed esportazione per i quattro angoli della terra.
Impararono a schiacciare e polverizzare il caffè tostato con la "MACINA" attrezzo inventato secoli prima per la raffinazione del sale.
-La macina consiste di due macigni, totalmente piatti, di differente misura fatti scorrere uno su l'altro.
-Un semplice macinino, il primo nel mercato era formato da due lame in un cilindro dove depositati i chicchi del caffe venivano tritati.
Modelli più sofisticati apparirono dopo, consistenti di macine elicoidali centrifughe.
-Se il caffè macinato riusciva grossolano, bastava avvicinare le macine e tutto si risolveva in pochi secondi. Più fine è la polvere del caffè, più amaro è il suo gusto. 
-Come si procede per regolare le macine dei màcinini: ecco un semplice trucco: per iniziare, rimuovere i residui di caffè dalle acchinette e poi procedere a spostare il regolatore al punto desiderato.
-Come si può ottenere un caffè cremoso: all'inizio sistemare la temperatura del fornello alta e lasciare il coperchio aperto: non appena si avvertono le prime gocce di caffè salire, bassare la temperatura è chiudere il coperchio. Lo sbalzo di temperatura ne rallenta l'uscita assicurando un caffè cremoso.
-Perché un caffè esce dalla macchinetta acquoso: grana macinata grossolana, l'acqua passa veloce per il sistema senza sfruttare il caffè.Rimedio: restringere
le macine,
-Come si deve macinare il caffe: la sua consistenza deve essere
come sale di cucina.
Così chiudo la mia storia sperando che vi sia piaciuta.

Il funzionamento dei mulini è sconosciuto.
Verrà garantita una spedizione buona e accurata.

ANNI 60 SOPRAMMOBILE POZZO LEGNO CAMPANA SONANTE OTTONE H CM 23
Altezza massima 26,5 cm, diametro della parte inferiore del fondo 12,5 cm.
Pozzo in legno proveniente dall'Italia. Campanello, catena e alcune piccole parti metalliche.
Le condizioni sono buone, eccellenti, sono possibili lievi e insignificanti segni del tempo.
Perché ci sia una campana e un pozzo, nemmeno in Italia lo sanno. Forse le tue bambole ti daranno un indizio.
difetti
ScrepolaturaUn campanello che suona può svegliare le bambombele

Italy - 1960-1970

Coffee grinder (2) - Cotton, Iron, Wood

Home & Garden Decor

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Necklace with pendant

Country of origin

Europe

Indonesia

Netherlands

Asia

China

Papua New Guinea

Brazil

Russia

Unknown

Sweden

Material

Bronze

Wood

Metal

Glass

Iron

Brass

Resin

Marble

Porcelain

Cast iron

Steel

Crystal

Ceramic

Shell

Copper

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Silver

Stone

Silverplated

Textile

Leather

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Wrought iron

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Gender

Unisex

Women

Condition

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