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Stefan Bügler

Évadé, lanzado en 2019 es el primer whisky single malt francés, destacando por su artesanía y materias primas exclusivamente francesas. Sin filtrado en frío, sin colorantes ni aditivos, cada versión ofrece un perfil aromático único, destilado en alambiques Charentais y envejecido en diferentes tipos de barricas. A continuación, un resumen de sus tres expresiones principales: Single Malt, Peated y Red Wine Cask Finish, junto con sus premios destacados.
Évadé Single Malt (40% ABV, 70cl)
Envejecido de 3 a 5 años en seis tipos de barricas (roble francés nuevo y viejo, roble americano nuevo, bourbon, coñac y vino tinto de Borgoña), este whisky ofrece una experiencia rica y compleja. Nariz: Voluptuosa, con notas de frutos secos, chocolate negro, miel de brezo y manzana cocida. Sabor: Rico, con tarta flambé, sirope de caramelo, arce y nuez moscada. Final: Persistente, con caramelo y madera dura. Es un whisky equilibrado que refleja el savoir-faire francés, ideal para quienes buscan un single malt accesible y versátil.
Évadé Single Malt Peated (43% ABV, 70cl)
Envejecido de 4 a 7 años en barricas de bourbon (Heaven Hill) y roble americano, con turba de Hamburgo que aporta aromas botánicos. Nariz: Directa, ahumada y floral. Sabor: Delicado, con flan de caramelo, crema de vainilla, madreselva y brezo. Final: Elegante, floral y herbáceo. Con un nivel de turba de 35 PPM, este whisky combina la suavidad del single malt con un toque ahumado, evocando un carácter fresco y joven, con una valoración promedio de 82.07/100 en Whiskybase.
Évadé Single Malt Red Wine Cask Finish (43% ABV, 70cl)
Envejecido de 3 a 5 años en barricas de whisky y afinado en barricas de vino Gran Cru de Burdeos, este whisky destaca por su perfil frutal. Nariz: Frutada y redonda, con frutos rojos maduros, melocotones cocidos y compota de albaricoque. Sabor: Sedoso, con notas vináceas, tánicas, melocotones amarillos y hojas de té. Final: Persistente, seco, frutal y especiado. La influencia del vino tinto aporta una complejidad única, ideal para amantes de sabores intensos.

Whisky

Évadé - Wine Cask, Single Malt & Peated  - 70cl - 3 bottles

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Blended malt whisky

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Liqueur

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Blended whisky 

Japanese whisky 

Blended grain whisky

Blended malt

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Single grain whisky

Country of origin

Scotland

Speyside

Islay

Highlands

Ireland

Campbeltown

Lowlands

England

Orkney

Isle of Skye

Isle of Arran

Wales

Canada

India

Isle of Jura

Israel

Norway

Bottle size

70cl

700ml

75cl

750ml

1 Litre

50cl

20cl

4.5 Litres

660ml

35cl

37.5cl

2 Litres

3 Litres

75.7cl

1.0 Litre

1.14 Litres

1.5 Litres

72cl

73cl

180ml

1.75 Ltr.

1.13 Litres

10cl

Period

1980s

1970s

1990s

2020s

2000s

2010s

1960s

1950s

Alcohol Percent List

57.1%

45.8%

48.3%

43.8%

46.6%

54.4%

46.5%

48.5%

50.5%

57.4%

45.2%

48.2%

48.6%

Bottler

Signatory Vintage

Suntory

Gordon & MacPhail

Douglas Laing

Nikka

Samaroli

High Spirits

La Maison du Whisky

Valinch & Mallet

Angus MacDonald

Malts of Scotland

Whisky Broker

Murray McDavid

Sansibar

Elixir Distillers

Clydesdale Scotch Whisky

Justerini & Brooks

The Maltman

William Grant & Sons

Wilson & Morgan

Speymalt Whisky Distributor

Berry Bros. & Rudd.

Mars

Adelphi

Cadenhead's

Single malt whisky - 43%

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