Magnifique et souple syrah en un très soyeux millesimes 2014 Très très belle bouteille pour Noël Icône du Rhône nord, le Domaine Auguste Clape incarne depuis plusieurs générations l’âme de Cornas. Auguste Clape fut l’un des pionniers à faire connaître l’appellation au-delà de ses frontières. Aujourd’hui, son fils Pierre-Marie et son petit-fils Olivier perpétuent cette tradition d’excellence : travail manuel, vinifications parcellaires, élevages longs en foudres anciens. Les vins sont denses, profonds, ancrés dans la terre granitique de Cornas — des Syrah puissantes mais empreintes d’une fraîcheur et d’une sincérité rares.