Berkel - Berkel - Snijmachine - Staal - Berkel B3 vleessnijmachine

Prestatie
Verstelbare rubberen pootjes in diverse configuraties
Snijmes van 300 mm in gehard chroomstaal 100Cr6 met professioneel profiel: vermindert verspilling en zorgt voor uniforme plakjes
Snelvoedingssysteem en millimetergroot regelwiel van de plaat voor een perfecte positionering van het product
Uitneembare slijper inbegrepen met een afstelsysteem met aparte bewegingen voor maximale precisie
Regelknop voor de dikte van het plak tussen 0 mm en 1,5 mm
Minimale dikte van de laatste plak om verspilling te minimaliseren
Stalen beschermring met eenvoudige bevestiging om het loslaten van de plak te bevorderen
Reiniging & Hygiëne
Plafond met losklik-systeem voor maximale reiniging
Ruime ruimte voor reiniging en achterin opvangvak voor afvalrestjes
Sneldemonteersysteem van de parafetta om de reiniging te vergemakkelijken
Guantiera van technopolymeer uitneembaar en vaatwasmachinebestendig
Veiligheid
Volledige beschermring van het lemmet in staal met handmatig losklik-systeem voor maximale veiligheid
Achterdoorn van het lemmet vast, voor extra veiligheidsgarantie
Ergonomische bedieningselementen vergemakkelijken de grip en minimaliseren de inspanning van de operator