Shizuoka Pot Still W First Edition - 700ml
Startbod
€ 1
Markeer als favoriet om een melding te krijgen wanneer de veiling begint.
Catawiki Kopersbescherming
Je betaling is veilig bij ons totdat je het object hebt ontvangen.Bekijk details
Trustpilot 4.4 | 136828 reviews
Beoordeeld als "Uitstekend" op Trustpilot.
Beschrijving van de verkoper
Shizuoka Pot Still W First Edition – Gaia Flow Distilling Co. (55%)
The Shizuoka Pot Still W First Edition van Gaia Flow Distilling is een erg karaktergedreven Japans single malt dat de invloed van traditionele direct-fire pot still-distillatie laat zien. Deze release draait minder om leeftijd en meer om het tonen van de stijl van de distilleerderij, het ruwe spiritkarakter en de impact van de apparatuur op de smaak. Gebotteld op 55%, heeft het genoeg kracht om zowel intensiteit als nuance te dragen.
Neus
Onmiddellijk expressief en licht rustiek op een kenmerkende manier. De eerste indruk is verse groene appel, peer en citrusschil, laag over laag gerangschikt met vanille, kandij en warme graan-achtige tonen.
De invloed van de “Pot Still W” komt door in een iets zwaarder, voller spíritprofiel: een lichte geroosterde graan-, bijna rokerig-houtachtige noot (van direct vuur), naast subtiele bloemige tonen en verse kruiden. Er is een natuurlijke, bijna “new make + rijping”-dualiteit die de neus energiek en evoluerend laat aanvoelen.
Smaak
Medium tot vol van body met verrassend rijke textuur voor een jonge Japanse whisky. De aanzet is zoet mout, appelsap en perenparels, gevolgd door vanillecrème en biscuitzoetigheid.
Halverwege de smaak komt er meer structuur: witte peper, gember en lichte eikenvruchtige kruiden, samen met een zachte getoaste karakter die doet denken aan de direct-fire distillatie. Er is ook een subtiele olieachtige mondvulling die het aanwezigheid geeft zonder zwaarte.
De balans tussen fruitige helderheid en graan-diepte is hier het sleutelkenmerk.
Afdronk
Medium tot lang, schoon maar licht verwarmend. Het vervaagt via citruszest, moutzoet en zachte eikenkruiden, met een aanhoudende grasachtige en licht geroosterde graannoot.
Conclusie
The Shizuoka Pot Still W First Edition is een technische en stilistische showcase whisky, die laat zien hoe distillatiemethode karakter kan vormen, mogelijk zelfs meer dan leeftijd. Het is fris, ietwat rustiek en zeer expressief in de combinatie van verse spirit met vroege rijping.
Ideaal voor wie geniet van:
- Japanse single malts gericht op distilleerderijtechniek en transparantie
- Frisse, graan-gedreven whiskies met structuur en zuiverheid
- Licht rustieke, ambachtelijke moderne whisky-expressies
Shizuoka Pot Still W First Edition – Gaia Flow Distilling Co. (55%)
The Shizuoka Pot Still W First Edition van Gaia Flow Distilling is een erg karaktergedreven Japans single malt dat de invloed van traditionele direct-fire pot still-distillatie laat zien. Deze release draait minder om leeftijd en meer om het tonen van de stijl van de distilleerderij, het ruwe spiritkarakter en de impact van de apparatuur op de smaak. Gebotteld op 55%, heeft het genoeg kracht om zowel intensiteit als nuance te dragen.
Neus
Onmiddellijk expressief en licht rustiek op een kenmerkende manier. De eerste indruk is verse groene appel, peer en citrusschil, laag over laag gerangschikt met vanille, kandij en warme graan-achtige tonen.
De invloed van de “Pot Still W” komt door in een iets zwaarder, voller spíritprofiel: een lichte geroosterde graan-, bijna rokerig-houtachtige noot (van direct vuur), naast subtiele bloemige tonen en verse kruiden. Er is een natuurlijke, bijna “new make + rijping”-dualiteit die de neus energiek en evoluerend laat aanvoelen.
Smaak
Medium tot vol van body met verrassend rijke textuur voor een jonge Japanse whisky. De aanzet is zoet mout, appelsap en perenparels, gevolgd door vanillecrème en biscuitzoetigheid.
Halverwege de smaak komt er meer structuur: witte peper, gember en lichte eikenvruchtige kruiden, samen met een zachte getoaste karakter die doet denken aan de direct-fire distillatie. Er is ook een subtiele olieachtige mondvulling die het aanwezigheid geeft zonder zwaarte.
De balans tussen fruitige helderheid en graan-diepte is hier het sleutelkenmerk.
Afdronk
Medium tot lang, schoon maar licht verwarmend. Het vervaagt via citruszest, moutzoet en zachte eikenkruiden, met een aanhoudende grasachtige en licht geroosterde graannoot.
Conclusie
The Shizuoka Pot Still W First Edition is een technische en stilistische showcase whisky, die laat zien hoe distillatiemethode karakter kan vormen, mogelijk zelfs meer dan leeftijd. Het is fris, ietwat rustiek en zeer expressief in de combinatie van verse spirit met vroege rijping.
Ideaal voor wie geniet van:
- Japanse single malts gericht op distilleerderijtechniek en transparantie
- Frisse, graan-gedreven whiskies met structuur en zuiverheid
- Licht rustieke, ambachtelijke moderne whisky-expressies
Details
Gemengd kavel
Nee
Distilleerderij / merk
Shizuoka
Naam / editie
Pot Still W First Edition
Land van productie
Japan
Aantal flessen in het kavel
1
Inhoud op label
700ml
Alcohol percentage
55%
Originele verpakking
Ja
Verkocht door
