Dalmore 18 years old - b. 2016 - 70cl

+++ Geen groepering van kavels. Elk kavel verzendt individueel +++

1 x Fles Dalmore 18 jaar oud
Fles: 70 cl @ 43% ABV. Gebotteld in 2016 (lasergravure M1 347 67 13:33 11 33934)

Deze fles verkeert werkelijk splinternieuw en wordt geleverd in de originele kartonnen doos. Uit onze privévoorraadcollectie - bewaard in onze gecontroleerde temperaturenkelder onder perfecte omstandigheden.

Over Dalmore 18 y/o
----------------------
Deze fles is de hoeksteen van de prestigieuze Principal Collection van de distilleerderij. Hij is gemakkelijk herkenbaar aan zijn rijke, diepe mahonie-amberkleur en het iconische metalen 12-puntige koninklijke hert-embleem, trots bevestigd aan de voorzijde van het glas.

Het vattraject
----------------------
Eerste fase: De spirit brengt de eerste 14 jaar door in Amerikaanse witte eiken ex-bourbonvaten, waardoor een gladde, fluwelen basis van zachte vanille, honing en zoete fudge ontstaat.

De Sherry Finesse: Vervolgens wordt het nog eens 4 jaar afgewerkt in zeldzame Matusalem Oloroso-sherryvaten uit de historische González Byass-bodega in Spanje. Deze gespecialiseerde vaten bevatten sherry die minimaal 30 jaar oud is en geven de whisky zijn kenmerkende donkere, nootachtige en chocolade-gedreven complexiteit.

Proefnotities
--------------
Neus: Intens, rijk en zeer aromatisch. Het opent met zware tonen van Sevilla sinaasappelmarmelade, donkere chocoladefudge en zoethout, afgerond met verwarmende feestelijke bakkruiden zoals kaneel en nootmuskaat.

Smaak: Vol, olieachtig en enorm om de tong heen liggend. Diepe smaken van geroosterde espresso koffie en met chocolade bedekte rozijnen staan centraal, in evenwicht gebracht door gestoofde donkere vruchten (vijgen en pruimen) en bittersweet kandij-sinaasappelschil.

Afdronk: Magnifiek lang, verwarmend en persistent. De droge tannines van het oude Europese eiken komen aan het eind naar voren, met achterblijvende smaken van bittere cacaopoeder, rijke melasse, gingerbread en een laatste vleugje aromatische kruidnagel.

Whisky Advocate Review
-------------------------
Gereid in Amerikaanse eik en Oloroso-sherryvaten. De neus is geparfumeerd met honing, vanille, gember, sinaasappelmarmelade en een vleugje rook. Relatief vol-bodied, met smaken van prikkelende sinaasappel, amandelpastei, sherry, bittere chocolade en then eik. De afdronk is lang, met drop en citrusfruit.

Verzending is vanuit EU-hoofdstuk? Mainland in gecertificeerde beschermende kartonnen doos.