Giuseppe Giusti - Balsamico azijn - 2 - 250ml fles

Balsamicoazijn van Modena GIUSEPPE GIUSTI SEDERT 1605, DE OUDSTE AZIJNMAKERIJ VAN ITALIË.

Sinds de zeventiende eeuw zorgt de familie Giusti voor haar Balsamicoazijn, door een recept te bewaren dat resulteert in complexe smaakharmonieën en in producten van uitmuntendheid die wereldwijd gewaardeerd worden.
Een kostbare houten schatkist bekleed met rood fluweel bevat vijf flesjes van 100 ml. van zeer kostbare Modena IGP Balsamicoazijn.

Een reis in de smaak
De Giusti-cadeausets ontstaan uit de wens van de familie om liefhebbers van Balsamicoazijn een reis door de wereld van dit prachtige product te bieden via een proeverij van de Giusti-balsamico's.

1 FLES "EEN ZILVEREN MEDAILLE" 250 ML.
Carakteriseerd door een rijke geur en door een goede en ronde balsamico-zuurgraad, vormt de “Medaglia d’Argento” een sterk aromatisch product, in staat om met zijn intensiteit de smaak van de gerechten waaraan het wordt toegevoegd te versterken. Te gebruiken zowel rauw als bij het koken.
Ingrediënten: Gekookt druivenmost, wijnazijn gerijpt.
Rijping: In Franse eiken vaten uit 1900 met toevoeging van reeds gerijpte balsamicoazijn uit rijen eeuwenoude vaten.

1 FLES "TWEEL MEDAILLEN - HET CLASSIEKE" 250 ML.
Historisch product van de Acetaia Giusti, “het Klassieke” is een balsamico met grote veelzijdigheid, zowel voor gebruik bij bereidingen als direct rauw. Van goede dichtheid en uitstekende evenwicht tussen zuurgraad en zoet, kenmerkt het zich door geuren van rijpe fruit en noten van liquirizia en peper.
Ingrediënten: Gekookt druivenmost, wijnazijn gerijpt.
Rijping: In barriques, met toevoeging van reeds gerijpte balsamicoazijn uit rijen eeuwenoude vatkolommen.