2020 Dievole - Chianti Classico - 12 Flessen (0.75 liter)





Catawiki Kopersbescherming
Je betaling is veilig bij ons totdat je het object hebt ontvangen.Bekijk details
Trustpilot 4.4 | 140426 reviews
Beoordeeld als "Uitstekend" op Trustpilot.
Dievole Chianti Classico DOCG 2020, 12×0,75 L flessen, biologisch wijn uit Castelnuovo Berardenga, geproduceerd en gebotteld bij Dievole SPA.
Beschrijving van de verkoper
12x Dievole Chianti Classico DOCG 2020 (Biologico) – 75 cl
Informatie op het etiket
Naam van de wijn: Chianti Classico
Jaar: 2020
Formaat: 75 cl (0,75 l)
Oorspronkelijke aanduiding: Chianti Classico DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
Certificering: Biologische wijn / Organic wine (ICEA-certificaat)
Producent: gebotteld op oorsprong door Soc. Agr. Dievole SPA (Castelnuovo Berardenga - Siena, Toscane, Italië)
Groep/Eigendom: Alejandro Bulgheroni Family Vineyards
Wijnrassen: Voornamelijk Sangiovese met kleine percentages Toscaanse autochtone rassen (Canaiolo en Colorino)
Alcoholische sterkte: 14% vol.
Scherpe organoleptische proef volgens
Uiterlijke blik: Diep robijnrood, helder met violette reflecties typischer voor de jeugd van Sangiovese.
Geurwaarneming: Fris, elegant en terroir-gerelateerd. Geuren van rijpe rode vruchten zoals kers, marasca en viooltje mammola, vergezeld van een delicate balsamische noot en een vleugje kruidigheid afkomstig van het rijpen in grote eikenhouten vaten.
Smaak: In de mond is het dynamisch, evenwichtig en goed gestructureerd. Een mooie, terroir-typische zuurgraad zorgt voor frisheid, ondersteund door fijne tannines en een lange, zoute en aanhoudende finale.
Abbinamenti gastronomici
Tagliate en gegrild rood vlees, Fiorentina
Eerste gangen uit de Toscaanse keuken (pappardelle met struisvogelragù of haasragù)
Zoutwaren en Toscaanse vleeswaren (finocchiona, Toscaanse ham)
Kazen van medium tot lange rijping (Pecorino Toscano DOP)
Service
Gedru… glas: rood wijnglas van gemiddeld formaat / Glas Chianti Classico.
Scherptem: Servicetemperatuur: 16 - 18 °C
Curiosità su cantine e produttore
Een millennia-oude geschiedenis: De naam "Dievole" komt voor het eerst voor in een huurovereenkomst uit 1090. Letterlijk betekent het "God wil", waardoor het landgoed een historisch plek met bijna duizend jaar wijntraditie is.
Biologische filosofie en terroir: Dievole ligt in de gemeente Castelnuovo Berardenga, in het zuidelijke deel van de Chianti Classico. Het landgoed heeft al zijn wijnstokken volledig omgeschakeld naar biologische landbouw en gebruikt grote Franse eiken vaten van 41 hl voor de rijping, waardoor de puurheid en varietal expressie van de Sangiovese onaangetast blijft.
12x Dievole Chianti Classico DOCG 2020 (Biologico) – 75 cl
Informatie op het etiket
Naam van de wijn: Chianti Classico
Jaar: 2020
Formaat: 75 cl (0,75 l)
Oorspronkelijke aanduiding: Chianti Classico DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
Certificering: Biologische wijn / Organic wine (ICEA-certificaat)
Producent: gebotteld op oorsprong door Soc. Agr. Dievole SPA (Castelnuovo Berardenga - Siena, Toscane, Italië)
Groep/Eigendom: Alejandro Bulgheroni Family Vineyards
Wijnrassen: Voornamelijk Sangiovese met kleine percentages Toscaanse autochtone rassen (Canaiolo en Colorino)
Alcoholische sterkte: 14% vol.
Scherpe organoleptische proef volgens
Uiterlijke blik: Diep robijnrood, helder met violette reflecties typischer voor de jeugd van Sangiovese.
Geurwaarneming: Fris, elegant en terroir-gerelateerd. Geuren van rijpe rode vruchten zoals kers, marasca en viooltje mammola, vergezeld van een delicate balsamische noot en een vleugje kruidigheid afkomstig van het rijpen in grote eikenhouten vaten.
Smaak: In de mond is het dynamisch, evenwichtig en goed gestructureerd. Een mooie, terroir-typische zuurgraad zorgt voor frisheid, ondersteund door fijne tannines en een lange, zoute en aanhoudende finale.
Abbinamenti gastronomici
Tagliate en gegrild rood vlees, Fiorentina
Eerste gangen uit de Toscaanse keuken (pappardelle met struisvogelragù of haasragù)
Zoutwaren en Toscaanse vleeswaren (finocchiona, Toscaanse ham)
Kazen van medium tot lange rijping (Pecorino Toscano DOP)
Service
Gedru… glas: rood wijnglas van gemiddeld formaat / Glas Chianti Classico.
Scherptem: Servicetemperatuur: 16 - 18 °C
Curiosità su cantine e produttore
Een millennia-oude geschiedenis: De naam "Dievole" komt voor het eerst voor in een huurovereenkomst uit 1090. Letterlijk betekent het "God wil", waardoor het landgoed een historisch plek met bijna duizend jaar wijntraditie is.
Biologische filosofie en terroir: Dievole ligt in de gemeente Castelnuovo Berardenga, in het zuidelijke deel van de Chianti Classico. Het landgoed heeft al zijn wijnstokken volledig omgeschakeld naar biologische landbouw en gebruikt grote Franse eiken vaten van 41 hl voor de rijping, waardoor de puurheid en varietal expressie van de Sangiovese onaangetast blijft.

