Akkeshi Shosho Season - b. 2021 - 70cl

De Akkeshi-distilleerderij is pas zo'n zes jaar geleden begonnen met operaties en schrijft al een succesverhaal. Net als haar voorbeeldfiguren op het whisky-eiland Islay ligt de eerste distilleerderij van de stad met dezelfde naam in de regio Hokkaido direct aan zee - slechts enkele meters van de Pacifische Oceaan. Omgeven door moerassen heeft ze ook directe toegang tot lokaal turf. De distilleerderij brengt haar gewaardeerde whisky's uit in de "24 Solar Term Series" – een serie gebaseerd op de oude Aziatische kalender, waarin een jaar is opgedeeld in 24 zonne-termen.

De nieuwste en vierde release in de serie is Shosho 2021. Shosho staat voor het einde van de zomer. Warm en helder zoals eind zomer, brengt de blended malt een selectie van ’s werelds beste malt- en graangistwhisky’s samen. De distillaten komen uit een breed scala aan vattypes zoals mizunara, bourbon en sherry. Klinkt dat als een uitstekende smaaksensatie? De jury van de World Whiskies Awards 2022 zag het net zo en kende Shosho de beste blended whisky toe.