Kasthofer - Kultur der Küh-Alpen - 1818

DE VACCHE VAN DE ALPEN: ECONOMIE, WEIDUINEN EN OVERLEVEN IN ZWITSERLAND IN 1818
ABSTRACT
Een zeldzaam getuigenis van het ontstaan van de moderne berglandse economie, gewijd aan het beheer van de Küh-Alpen, de alpenweiden die voornamelijk bestemd zijn voor rundveeteelt. Karl Kasthofer analyseert weiden, voedergewassen, bemesting, de verhouding tussen veeteelt en bos en de economische omstandigheden van berggemeenschappen. De tekst stamt uit de lezing in Lausanne op 28 juli 1818 voor de Schweizerische Gesellschaft für Naturforschung. Een betekenisvol document in de geschiedenis van de Zwitserse landbouw en rurale economie aan het begin van de negentiende eeuw. Eerste editie, bewaard in de eenvoudige blauwe wibro-brochure.

WHY TO BUY
ECONOMIE VAN DE ALPEN – Een primaire bron uit 1818 over de economische organisatie van de Zwitserse alpenweiden, met concrete opmerkingen over vee, weiden, voedergewassen en productiviteit.
VEETEELT – Bijzonder interessant zijn de beschouwingen over het beheer van de Küh-Alpen, de alpenweiden bestemd voor koeien, en de economische rol van vee in de landbouw van de Zwitserse Alpen.
BOOMEN EN DUURZAAMHEID – Kasthofer was een van de vroege denkers die de delicate balans tussen begrazing, veeteelt, boskap en behoud van de bergomgeving onder de loep nam; de moderne historiografie blijft zijn geschriften gebruiken als bron over het traditionele beheer van de Alpen.
EERSTE EDITIE IN BROCHURE – De oorspronkelijke editie van Bern uit 1818 is tegenwoordig zelden op de markt, vooral wanneer ze de fragiele oorspronkelijke brochure behoudt. Een exemplaar van dezelfde editie is op de internationale antiquarische markt gedocumenteerd.

MARKET VALUE
Gezien de aanwezigheid van de oorspronkelijke brochure, maar ook de lichte slijtage en enkele losgekomen kaarten, bevindt dit exemplaar zich in een commerciële band van €150–220.

FYSIEKE BESCHRIJVING EN CONDITIES
Een exemplaar bewaard in de oorspronkelijke brochure van de uitgeverij op blauw-grijs papier, met zichtbare naaldnaad op de rug. Ruime marges; lichte vouwen in de hoeken, kleine marginale defects en bescheiden gebruikssporen op de band, in lijn met de kwetsbare uitgeverij. Op de achteromslag is een kleine genummerde etiket aangebracht. Enkele kaarten losgekomen van de rest van het volume. Bij oude boeken met een pluricentury geschiedenis kunnen er imperfecties voorkomen, niet altijd vermeld in de beschrijving. Deze advertentie bevat AI-visualisaties. Raadpleeg de originele foto’s om de feitelijke toestand van het object te controleren. De beelden maken integraal deel uit van de beschrijving. Pp. 36.

VOLLEDIGE TITEL EN AUTEUR
Vorlesung über die Kultur der Küh-Alpen.
Bern, bij J. J. Burgdorfer, Buchhändler, 1818.
Karl Kasthofer.

CONTEXT EN BETEKENIS
Het volume behoort tot de vroege fase van de moderne wetenschappelijke reflectie op de bergconomie. Kasthofer behandelt de bergweiden niet als louter landschap, maar als een producerend systeem waarin veeteelt, beschikbaarheid van voeder, vruchtbaarheid van de bodem, bossen en sociale omstandigheden van de bergbewoners nauw met elkaar verbonden zijn. Zeer interessant is het pragmatische karakter van het werk. Kasthofer beschouwt de concrete condities waarin veehouders en boeren van de Zwitserse bergen opereren en suggereert verbeteringen in het beheer van hulpbronnen. Moderne studies over de geschiedenis van de alpiene landbouw herinneren Kasthofer als een van de eerste auteurs die observaties over het gebruik van de Alpen en hun productiviteit verzamelden en met elkaar vergeleken. Het werk toont bovendien een vroeg besef van het conflict tussen economische exploitatie en behoud van het bergmilieu. Kasthofer had bijvoorbeeld waargenomen hoe belangrijk vee is voor de economische welvaart van de bergbewoners en welke schade overbegrazing aan de bosgebieden van de bergen kon toebrengen.

KORTE BIOGRAFIE VAN DE AUTEUR
Karl Albrecht Kasthofer (1777–1853) was een van de protagonisten van de eerste Zwitserse boswetenschap. Bosbouwkundige, onderzoeker en openbaar bestuurder uit Bern, wijdde hij vele werken aan de bossen, berglandbouw en de economie van de alpenweiden. Hij was Oberförster van het Bernese Oberland en later Forstmeister van het kanton Bern. Zijn studies combineren natuurlijke observatie, bosbouw, agronomie en rurale economie. Zijn oeuvre omvat belangrijke werken over de bossen van het Oberland Bernois en verschillende reisverslagen vanuit de Alpen, waarin de landschapobservatie systematisch samengaat met de studie van de economische activiteiten van de bergbewoners.

PRINTING HISTORY AND CIRCULATION
De Vorlesung über die Kultur der Küh-Alpen werd in Bern gepubliceerd door J. J. Burgdorfer in 1818, hetzelfde jaar waarin Kasthofer de toespraak hield voor de Schweizerische Gesellschaft für die Naturkunde in Lausanne. Zwitserse bibliotheken bewaren exemplaren van de oorspronkelijke editie, waaronder de Zentralbibliothek Zürich en de ETH-Bibliothek. De bibliografische gross is 35 pagina’s plus één finale pagina met errata, overeenkomend met de 36 pagina’s van het exemplaar. De tekst valt in hetzelfde jaar als Bemerkungen über die Wälder und Alpen des Bernerischen Hochgebirgs, een van Kasthofer’s hoofdwerken over de relatie tussen bosbouw, landbouw en economische benutting van de bergen.

BIBLIOGRAPHY AND REFERENCES
e-rara / Zentralbibliothek Zürich, Vorlesung über die Kultur der Küh-Alpen, Bern, 1818.
ETH-Bibliothek, Rar 36671, Vorlesung über die Kultur der Küh-Alpen.
Harteveld Rare Books, Catalogue 251, n. 489.
Perret, Guide des livres sur la montagne et l’alpinisme.
Wäber, Landes- und Reisebeschreibungen.
Bibliografia svizzera relativa a Karl Albrecht Kasthofer e alla storia dell’economia alpina.
Repertori e cataloghi delle biblioteche svizzere: e-rara, Zentralbibliothek Zürich, ETH-Bibliothek.