Compass Box Orchard House - Compass Box - b. 2023 - 70cl

Compass Box Art & Decadence is een blended Scotch-whisky in beperkte oplage, gebotteld en uitgebracht in november 2023, met een wereldwijde oplage van in totaal 9.496 flessen.
Geïnspireerd door de Britse esthetische beweging uit de late 19e eeuw en decadente kunst (een knipoog naar figuren als Oscar Wilde), is deze whisky met weelderigheid in gedachten samengesteld. De makers ontwierpen hem speciaal als de ultieme decadente ‘dessertwhisky’ na het diner.

De blend

Compass Box staat bekend om zijn transparantie en geeft een rijke, wijnrijke uitsplitsing van de componenten:
• Balmenach (~42%): Single malt, nageënt in een combinatie van Sauternes-, Madeira- en Marsala-dessertwijnvaten.
• Glen Moray (~24%): Single malt, gerijpt in Oloroso-sherryvaten van eerste vulling.
• Port Dundas (~20%): Single grain-whisky, gerijpt in sherryvaten die eerder zijn gebruikt.
• Linkwood (~14%): Single malt, gerijpt in sherryvaten van eerste vulling die met Palo Cortado-sherry zijn gekruid.

Smaakprofiel

• Alcoholpercentage: 49% (niet koud gefiltreerd en natuurlijk gekleurd).
• Geur: Rijk en aromatisch, met tonen van rode appel, bijenwas, romige toffee, banaan en uitgesproken wijnaroma’s.
• Smaak: Vol en honingachtig in de mond, met gedroogde abrikozen, rozijnen, vanille en custard.
• Afdronk: Lang en zacht, met aanhoudende hints van pure chocoladeschaafsel en geurig eikenhout.
Wil je weten welke desserts of kazen het beste bij deze whisky passen, of ben je op zoek naar de actuele prijs en beschikbaarheid? Laat het me weten!