2020 Cueva De Lobos Rioja Crianza - Rioja - 6 Magnums (1.5L)





Catawiki Kopersbescherming
Je betaling is veilig bij ons totdat je het object hebt ontvangen.Bekijk details
Trustpilot 4.4 | 122553 reviews
Beoordeeld als "Uitstekend" op Trustpilot.
Cueva De Lobos Rioja Crianza, 2020, magnums (1,5 L), 6 flessen.
Beschrijving van de verkoper
Wijngaarden
Met de hand geoogst
VARIËTEITEN
100% Tempranillo.
Ico Elaboracion
Wijnmaken
Maceratie gedurende 24 uur voorafgaand aan de fermentatie. Alcoholische fermentatie met regelmatig pompen over in roestvrijstalen vaten gedurende 8 dagen bij een temperatuur van 24ºC om de maximale hoeveelheid fruitige aroma's te behouden en te extraheren. Maceratie gedurende 24-48 uur na de fermentatie. Malolactische gisting in betonnen vaten.
Ico Veroudering
Veroudering
12 maanden in Bourdeaux-type vaten. Minimaal 3 maanden rijping in de fles.
Proefnotities
Kersenrood van kleur met een levendige maroon rand. Het vatrijpingsproces zorgt voor een bouquet met aroma's van cacao, vanille en koffie, tegen een levendige, geurige achtergrond van rijpe vruchten en drop. In de mond is hij goed afgerond en harmonieus, met een uitstekende mix van specerijen en andere smaken die typisch zijn voor de druivensoort.
PAIRING
Ideaal om te genieten met vlees, peulvruchten, pasta en halfgerijpte kaas.
Nu is het perfect om een paar jaar te drinken.
Wijngaarden
Met de hand geoogst
VARIËTEITEN
100% Tempranillo.
Ico Elaboracion
Wijnmaken
Maceratie gedurende 24 uur voorafgaand aan de fermentatie. Alcoholische fermentatie met regelmatig pompen over in roestvrijstalen vaten gedurende 8 dagen bij een temperatuur van 24ºC om de maximale hoeveelheid fruitige aroma's te behouden en te extraheren. Maceratie gedurende 24-48 uur na de fermentatie. Malolactische gisting in betonnen vaten.
Ico Veroudering
Veroudering
12 maanden in Bourdeaux-type vaten. Minimaal 3 maanden rijping in de fles.
Proefnotities
Kersenrood van kleur met een levendige maroon rand. Het vatrijpingsproces zorgt voor een bouquet met aroma's van cacao, vanille en koffie, tegen een levendige, geurige achtergrond van rijpe vruchten en drop. In de mond is hij goed afgerond en harmonieus, met een uitstekende mix van specerijen en andere smaken die typisch zijn voor de druivensoort.
PAIRING
Ideaal om te genieten met vlees, peulvruchten, pasta en halfgerijpte kaas.
Nu is het perfect om een paar jaar te drinken.

