Macallan The Harmony Collection Intense Arabica - 70cl

The Macallan Harmony Collection – Inspirada no Arabica Intenso
Este uísque, criado pelo mestre destilador Steven Bremner, é fruto de uma colaboração com cinco especialistas em café de renome mundial. Esta edição explora a harmonia entre o mundo do uísque e o do café, inspirando-se especificamente no Arábica da Etiópia, berço do grão.

O destilado foi maturado em uma seleção meticulosa de barris de carvalho europeu e americano que continham xerez. Esta escolha tem como objetivo extrair notas ricas, profundas e intensas de café torrado, de chocolate amargo e de especiarias suaves, oferecendo uma experiência sensorial que lembra um expresso italiano encorpado.

Sabores e Perfil
Nariz: tiramisu, pão de especiarias, passas e uma nota gulosa de cappuccino.

Paladar: Expresso intenso, chocolate preto, amoras selvagens e um toque de baunilha suave.

Finale: Longa, equilibrada e acolhedora, marcada por notas de café torrado que persistem com elegância.

Composição
Este whisky repousa sobre uma aliança de tonéis de carvalho sazonados com xerez, especificamente selecionados pela sua capacidade de desenvolver aromas torrados. A interação entre a madeira de xerez e o destilado da The Macallan cria aqui uma textura cremosa e uma profundidade aromática que presta homenagem à cultura do café.

Rareté
Segunda edição limitada da série The Harmony Collection, o Inspired by Intense Arabica é uma versão de coleção muito cobiçada. Sua embalagem inovadora é feita a partir de subprodutos orgânicos, incluindo cascas de grãos de café recicladas, destacando o compromisso da destilaria com uma abordagem mais sustentável.