Lagavulin 1976 37 years old - 70 cl

Denna Lagavulin 37-åring är den äldsta Lagavulin-utgåvan som någonsin har buteljerats och illustrerar perfekt varför destilleriets maltwhiskys förekommer i prestigefyllda utgåvor.

Denna whisky destillerades för första gången 1976 och har lagrats i amerikanska och europeiska ekfat som har använts tidigare.

På näsan framträder noter av pekannöt och ek. Därefter framträder en sötma, med en vaniljton.

Man uppfattar en lätt salin och iodisk ton, med underbara rökiga nyanser. Torven är fuktig och jordig.

Munen är något torr, med en stark rökig närvaro redan i första bettet. Doft av söta nötter och ek med vaniljtoner fyller gommen.

Dess textur är krämig och oljig. De marina aromerna frigörs från röken och ger den en behaglig syrlig smak.

Man tillsätter också lite torkad frukt som ger den en liten söt touch.

Finalen kännetecknas av rök- och torvaromer. Den är jordig och avslutas med en ihållande ton av vanilj.

Lagavulin imponerar med denna malt, vars kraftfulla aromer inte sviker. En utmärkt Islay-malt som man inte får missa.