Macallan The Harmony Collection Intense Arabica - 70 cl

The Macallan Harmony Collection – Inspirerad av intensiv Arabica
Denna whisky, skapad av mästerdestillatören Steven Bremner, är resultatet av ett samarbete med fem världskända kaffexperter. Denna upplaga utforskar harmonin mellan whiskyvärlden och kaffevärlden, och inspireras särskilt av Etiopiens Arabica-kaffebönor, kaffebönornas ursprung.

Destillatet har lagrats i en noggrant urval av ekfat av europeiskt och amerikanskt ursprung som tidigare innehållit sherry. Detta val syftar till att extrahera rika, djupa och intensiva noter av rostad kaffe, mörk choklad och mjuka kryddor, och erbjuder en sensorisk upplevelse som påminner om en kraftig italiensk espresso.

Smaker och profil
Doft: tiramisu, pepparkaksbröd, russin och en smakrik touch av cappuccino.

Smakpalett: intensiv espresso, mörk choklad, vilda björnbär och en touch av söt vanilj.

Eftersmak: lång, balanserad och varm, präglad av toner av rostat kaffe som kvarstår med elegans.

Sammansättning
Denna whisky vilar på en sammansättning av sherrylagrade ekfat, särskilt utvalda för deras förmåga att utveckla rostade aromer. Interaktionen mellan sherryträet och destillatet från The Macallan skapar här en krämig textur och ett aromatiskt djup som hyllar kaffekulturen.

Rarity
Andra begränsade upplagan av serien The Harmony Collection, Inspired by Intense Arabica, är en mycket eftertraktad samlingsversion. Dess innovativa förpackning tillverkas av organiska biprodukter, bland annat återvunna kaffebönors skal, vilket understryker destilleriets engagemang för en mer hållbar strategi.