Akashi Blended, Meisei, Sherry Cask - 50 cl - 3 flaskor

Grundad 1888 vid Seto-inre havets stränder i staden Akashi tillhör Eigashima-företaget, ett av de äldsta sakeproducenterna (1679). År 1919 var Eigashima det första japanska destilleriet som någonsin fick licens att tillverka whisky. Whisky-konsumtion var helt lokal fram till 1984. Byggt efter den skotska modellen har destilleriet i mer än 30 år tillverkat sofistikerade whiskies i små batcher. Förutom whisky är Eigashima även känt för att producera olika typer av likörer, nämligen sake och shochu. Företaget har till och med börjat odla vinrankor och tillverkar eget vin. Not: Jag – rik, rökig & mandelsmak; Palat – välbalanserad – persika & kola; Servera neat, med is eller i en cocktail. Akashi Blend är huvudskapelsen från Eigashima-destilleriet. Denna whisky innehåller 30% maltad korn och lagras 3 år i amerikanska ekfat. Rik och välbalanserad, vann Akashi Blend guldmedaljen vid International Spirits Challenge 2016. Smoky.

#japanesewhisky #japanwhisky #whisky #collector #collection