Acetaia Giusti - Balsamvinäger - 5 - 250ml

08
dagar
03
timmar
09
minuter
45
sekunder
Startbud
€ 1
Utan reservationspris
Inga bud har lämnats

Catawikis köparskydd

Din betalning är säker hos oss tills du får ditt objekt.Se detaljer

Trustpilot 4.4 | 134281 omdömen

Betygsatt utmärkt på Trustpilot.

Fem flaskor à 250 ml från Acetaia Giusti, Emilia Romagna, Italien, med PDO Aceto Balsamico e Olio EVO, nya.

AI-assisterad sammanfattning

Beskrivning från säljaren

Lotto bestående av 5 flaskor av olika typer av vinäger och oljor tillverkade av ACETAIA GIUSTI, EMILIA ROMAGNA - ITALIEN.

VINÄGER VIN
Vinägern är en lagrad produkt som mognar länge i stora ekfat, vilket mjukar upp dess skärpa och över åren ger den intensiva dofter och träiga nyanser.

SABA
’Saba’, emiliskt namn för det kokta mustet, är däremot en färsk produkt som redan på dessa marker användes under romerska antiken. Lokal druvmust kokas öppet i flera timmar tills den koncentreras och blir särskilt söt och tät. Traditionellt passar den till ostar och på grund av sin sötma har den återupptäckts i bakverk för användning i glass, krämer och ricotta-baserade desserter.

GULLSÖT ASPRING BIANCO (AGRODOLCE BIANCO)
Agrodolce Bianco Giusti uppkommer genom mjuk pressning av Trebbiano-druvorna, som ger en särskilt söt saft. Denna blandas sedan med högkvalitativt vitvinsvinäger och lagras i franska ek- och askfat. Denna procedur behåller de mest fruktiga och blommiga aromerna från druvsorten, och skapar en mycket behaglig krydda tack vare kontrasten mellan låg syra och sötaktiga nyanser av gula frukter och torkade citrusfrukter. Fräsch och balanserad, mycket mångsidig och enkel att använda.

OLJA EXTRA JOMFATTAD OLJA MED TRUFFEL
Olivolja Giusti med tryffel är en ädel smaksättning som erhålls genom en blandning av en delikat utvald extra jung olivolja och dehydratiserade tryffelskivor. Föreningen av dessa två excellens ger en smaksättning kännetecknad av den oupplevbara tryffeldoften och de vegetala tonerna från olivoljan. Omfångsrik och ihållande, är Giusti-oljan med tryffel en mångsidig och balanserad smaksättare som kan lyfta smakupplevelsen i varje recept och tillagning – från aptitretare som kötttartar till första rätter som pasta och risotto, och vidare till kött-, fisk- och grönsaksrätter.

OLJA EXTRA JOMFATTAD OLJA
Olio Extra Vergine di Oliva Giusti utgör ett förnämligt urval från de mest representativa sicilianska olivsorterna. Olivorna skördas för hand, som förr i tiden, och behandlas inom några timmar med ett modernt kallpressat system som bevarar alla näringsmässiga och sensoriska egenskaper. Resultatet är en olja med medelfruktton, kännetecknad av nyanser av grön tomat, kronblad och medelhavskryddor. Perfekt för alla förberedelser, både råa och tillagade. Framför allt för att smaksätta grönsaker, sallader, soppor med baljväxter samt kött- och fiskrätter och rätter med grönsaker."

Säljarens berättelse

Olio & Aceto är en återförsäljare som specialiserar sig på urval av de bästa extra jungfruoljorna och vinägerna av olika slag.
Översatt av Google Översätt

Lotto bestående av 5 flaskor av olika typer av vinäger och oljor tillverkade av ACETAIA GIUSTI, EMILIA ROMAGNA - ITALIEN.

VINÄGER VIN
Vinägern är en lagrad produkt som mognar länge i stora ekfat, vilket mjukar upp dess skärpa och över åren ger den intensiva dofter och träiga nyanser.

SABA
’Saba’, emiliskt namn för det kokta mustet, är däremot en färsk produkt som redan på dessa marker användes under romerska antiken. Lokal druvmust kokas öppet i flera timmar tills den koncentreras och blir särskilt söt och tät. Traditionellt passar den till ostar och på grund av sin sötma har den återupptäckts i bakverk för användning i glass, krämer och ricotta-baserade desserter.

GULLSÖT ASPRING BIANCO (AGRODOLCE BIANCO)
Agrodolce Bianco Giusti uppkommer genom mjuk pressning av Trebbiano-druvorna, som ger en särskilt söt saft. Denna blandas sedan med högkvalitativt vitvinsvinäger och lagras i franska ek- och askfat. Denna procedur behåller de mest fruktiga och blommiga aromerna från druvsorten, och skapar en mycket behaglig krydda tack vare kontrasten mellan låg syra och sötaktiga nyanser av gula frukter och torkade citrusfrukter. Fräsch och balanserad, mycket mångsidig och enkel att använda.

OLJA EXTRA JOMFATTAD OLJA MED TRUFFEL
Olivolja Giusti med tryffel är en ädel smaksättning som erhålls genom en blandning av en delikat utvald extra jung olivolja och dehydratiserade tryffelskivor. Föreningen av dessa två excellens ger en smaksättning kännetecknad av den oupplevbara tryffeldoften och de vegetala tonerna från olivoljan. Omfångsrik och ihållande, är Giusti-oljan med tryffel en mångsidig och balanserad smaksättare som kan lyfta smakupplevelsen i varje recept och tillagning – från aptitretare som kötttartar till första rätter som pasta och risotto, och vidare till kött-, fisk- och grönsaksrätter.

OLJA EXTRA JOMFATTAD OLJA
Olio Extra Vergine di Oliva Giusti utgör ett förnämligt urval från de mest representativa sicilianska olivsorterna. Olivorna skördas för hand, som förr i tiden, och behandlas inom några timmar med ett modernt kallpressat system som bevarar alla näringsmässiga och sensoriska egenskaper. Resultatet är en olja med medelfruktton, kännetecknad av nyanser av grön tomat, kronblad och medelhavskryddor. Perfekt för alla förberedelser, både råa och tillagade. Framför allt för att smaksätta grönsaker, sallader, soppor med baljväxter samt kött- och fiskrätter och rätter med grönsaker."

Säljarens berättelse

Olio & Aceto är en återförsäljare som specialiserar sig på urval av de bästa extra jungfruoljorna och vinägerna av olika slag.
Översatt av Google Översätt

Uppgifter

Antal flaskor
5
Storlek
250ml
Producentens namn
Acetaia Giusti
Skyddad ursprungsbeteckning (SUB)
Aceto Balsamico e Olio EVO
Regioner
Emilia Romagna
Land
Italien
Skick på flaskan
Ny
ItalienVerifierad
5530
Sålda objekt
100%
protop

Liknande objekt

För dig i

Olja och vinäger