Marcato, Lessini Durello 60 mesi Brut - Veneto - 12 Flaskor (0,75L)

NOTERA NOGA:
Bildena av våra auktioner, som representerar flaskorna som faktiskt erbjuds till försäljning, har tagits av vår personal och är exakt de flaskor som du kommer att få! Villkoren är alltid perfekta.
Och dessutom, alla viner som vi säljer är bevarade i perfekt skick, i våra temperaturlkontrollerade lagringsutrymmen vid 13 och 17 °C, i horisontell position och i mörkerfria förhållanden.

Producent: 12 x Marcato Lessini Durello 60 månader brut
Antal flaskor:12
Storlek: 0,75 cl;

THE MARCATO:

Historien om företaget börjar för mer än ett sekel sedan, i slutet av 1800-talet, när stamfadern Francesco Marcato köpte de första 5 vingårdarna i Veronan i Roncà, flyttade från närbelägna Montecchia di Corsara, där han föddes. Sonen Giuseppe tog över faderns passion för vin och på 40-talet av det nya seklet började han producera och göra vin genom att sälja till tavernor i Veronaprovinsen och Vicenza och, därpå, marknadsföra på egen hand. Nästa generation gav företaget ny drivkraft med köpet i slutet av 50- och 60-talen av ytterligare Garganega-, Trebbiana- och Durella-vingårdar till en total yta på över tio hektar. I slutet av 60-talet började företaget att buteljera. År 1991 ökade Giovanni, Lino och Francesco marken genom att välja andra tomter i Berici kommuner Grancona, Sarego och Brendola. Följande år började grävningar och återplantering av delar av de fyrtio hektaren som köpts, trettio av vilka var planterade med vinodlingar. Mellan 1993 och 1995 kom Marcato-företaget in i Soave Classic-området, genom att förvärva mark på den ås som skiljer kommunerna Monteforte d’Alpone och Soave.

Antal flaskor:12
Storlek: 0,75 cl;

Producent: 12x Marcato Lessini Durello 60 månader

Lessini Durello Brut 60 Months får ligga i källarföråldrarna i fem år. Tillverkas efter Classic Method, den lär sig uthållighet, förmågan att vara stabil, kontinuerlig, uthållighet. Hur ihärdig är denna mousserande vin som i gommen uppskattas för en viss krämighet i bubblan, samtidigt som den har en mineralitet som väcker dammigasten som, av medellång längd och kraft, lämnar på eftersmaken dofter som påminner om citrus och ananasmassa. Färgen är ljusgul, den fina bubblan är tät och kontinuerlig. Den komplexa doften av vita vilda blommor och vitt fruktmassasfär, med en söt ton av mandel och noter av rostat bröd. Den 60-månaders Classic Method produceras med 100% Durella-druvor från Lessinibergen, Val d’Alpone och Verona, med guyot-träning på 7 000 rankor per hektar och skördar på 80 hl. Skörden görs manuellt i små lådor, vinet framställs genom en mjuk pressning av hela druvorna, den första jäsningen i stål vid en kontrollerad temperatur på 14-16 °C, den andra jäsningen, typisk för en klassisk metod, sker på flaska och följas av en lagring på jästfaktorn i fem år i källarförråden. Medelfyllig på gommen, väl balanserad mellan syra och mineraliitet med en ihållande finish. Till passar: rekommenderas som aperitif och passar bra till alla fisk- och skaldjursrätter, särskilt ostron.

För kapslarna visar nivåerna och etiketten fotografierna.
i lotti aggiudicati dall'11 al 18 Agosto potrebbero subire dei ritardi nella spedizione a causa delle festività di Ferragosto in Italia