Nikka Nine Decades 90th Anniversary - b. 2024 - 70 cl

Nio årtionden av whisky förenas i denna magnifika blended whisky, som sträcker sig från 1940-talet till 2020-talet och tillverkas från Nikka:s sex destillerier, inklusive Ben Nevis Distillery i Skottland. Mer än 50 whiskybatcher – inklusive de äldsta maltreservena från Yoichi och Miyagikyo, såväl som nyare grain-whiskies från Moji och Satsumatsukasa – har noggrant valts ut för att representera Nikka:s arv och framtid. En elegant blandning förenar dem i perfekt harmoni.

Den unika flaskdesignen återspeglar arvet som Nikka byggt upp: en verkligen enastående whisky som förkroppsligar passion, nytänkande, hantverk, njutning och uthållighet genom årtiondena.
Detta ultimata blandning har skapats av Nikka Whisky:s nuvarande masterblenders med whiskies som lagrats under de senaste 80 åren.

Ej kylfiltrerad.

48% ABV, vilket ger en fyllig kropp och märklig komplexitet.

Detaljer:

* 9 årtionden: 1940-talet, 1950-talet, 1960-talet, 1970-talet, 1980-talet, 1990-talet, 2000-talet, 2010-talet och 2020-talet
* 6 destillerier: Yoichi, Nishinomiya, Miyagikyo, Moji, Satsumatsukasa & Ben Nevis
* Över 50 distinkta batcher, inklusive de äldsta reserverna från Yoichi och Miyagikyo

Smaknoter:

Näsnäsa: En ljuvlig sötma av äppelpaj och russin, förhöjd av rostade noter från fatlagringen, som utvecklas till mild rök och en nostalgisk doft av åldrat trä. Dessa lagerade, komplexa dofter väcker känslan av att stå i lagret där whiskyn har mognat tyst.

Palat: En elegant träig ryggrad av stor djup som stöder kryddiga toner av kanel, rostade nötter och intensivt mörk choklad. En subtil peatiskt bitterhet balanseras av sötman i aprikosmarmelad och lönnsirap, medan den övergripande profilen känns varm och tröstande, som att sitta framför en öppen spis.

Finish: Delikat peatiskt inslag omgiven av rundhet, följt av mjuka och något syrliga toner, som leder till en behaglig bitterhet och en exceptionellt lång, intensiv avslutning.

Den handgjorda flaskan, med Nikka-emblemet, tillverkas med hjälp av gravyrtekniken ”Edo-bori” – en glasgraveringsmetod som härstammar från Tokyo (tidigare Edo) och härrör från västerländska sandblästringsmetoder. De nio staplade kvadratiska formerna symboliserar den perfekta harmoni av de nio årtiondena av whisky, medan en sexfärgad schackrutbas representerar de sex destillerierna, och fullbordar denna distinkta design.

Produkten presenteras i ett träetui som är graverat med namnen och signaturerna från tidigare och nuvarande master blenders. En särskild booklet på japanska och engelska ingår, som beskriver whiskyn som representerar varje decennium, tillsammans med historiska milstolpar, utmaningar, kamp och passion hos de involverade.

Mycket begränsad upplaga: 964 flaskor i Europa, färre än 2 000 flaskor världen över.