2022 Bibi Graetz, Colore Rosso - Toscana - 3 Flaskor (0,75L)

Vincigliata-slottet är en mycket vacker egendom i området Fiesole, som dateras till 1031 och köptes av Graetz-familjen under första halvan av 1960-talet. Runt slottet breder vinodlingarna och Bibi Graetzs vinkällare ut sig. En konstnär i själen, målaren till yrket, började Bibi ägna sig åt vin runt 2000. Inledningsvis började han förvalta flera gamla vingårdar, tills han idag når cirka 50 hektar vingårdar. Bibi lyckas skapa magnifika viner, med stor konstnärlig flair och den strikta noggrannhet som äkta hantverkare har. Viner som sticker ut ur normen och samtidigt bär på unik djup och aristokrati. Att dricka Bibi Graetzs viner är en sagolik resa, mellan det heliga och det profana, som börjar med etikettens estetiska skönhet – riktiga konstverk – som föds ur hans lekfulla och surrealistiska, ibland provocerande beröring – och som fortsätter skänk efter skänk med viner som avsöker en tydlig druvsort och terroir som förvånar och överraskar, och gör dem oändligt njutbara.