2015 La Cantina nel Mare, Atrum - Emilia-Romagna "Affinato in Mare" - 6 Flaskor (0,75L)






Innehavare av WSET nivå 3 och Court of Master Sommeliers, expert inom hospitality sedan 2009.
Catawikis köparskydd
Din betalning är säker hos oss tills du får ditt objekt.Se detaljer
Trustpilot 4.4 | 139877 omdömen
Betygsatt utmärkt på Trustpilot.
La Cantina nel Mare Atrum 2015, 0,75 L-flaskor, totalt 6 flaskor, tillverkad i Italien, Emilia-Romagna.
Beskrivning från säljaren
ATRUM/BURSON är ett fylligt rött vin med Ursprung beteckningen Indicazione Geografica Tipica Ravenna rött.
Till utseendet framträder det som rubinrött, klart och konsistent med täta ben som faller långsamt. Doftintrycken är intensiva och komplexa, sträcker sig från skogsbär i sylt, kakao och lakrits som leder till en balsamisk avslutning. Smaken har uppskattad mjukhet, varmhet med tanniner och rostande toner väl slipade, balanserade och harmoniska med en lång, sammetig avslutning.
Produktionsområde: Fusignano – Ravenna
Terräng: planar, sand-lera
Vinodlingssort: 100% uver Longanesi (50% av druvorna torkas på galler i 50–60 dagar)
Vinodlingens yta: 8 hektar
Skörd per hektar: 100 kvintaler (i genomsnitt)
Uppbindningssystem: Cordone speronato
Planteringsdensitet: 3 000 plant/st./hektar
Planteringsår: 1998 - 2002
Affinering: 24 månader i stora fat av fransk ek (Tonneaux), minst 12 månader på flaska och 10 månader i havet
Serveringstemperatur: 16 - 18°C
Säljarens berättelse
ATRUM/BURSON är ett fylligt rött vin med Ursprung beteckningen Indicazione Geografica Tipica Ravenna rött.
Till utseendet framträder det som rubinrött, klart och konsistent med täta ben som faller långsamt. Doftintrycken är intensiva och komplexa, sträcker sig från skogsbär i sylt, kakao och lakrits som leder till en balsamisk avslutning. Smaken har uppskattad mjukhet, varmhet med tanniner och rostande toner väl slipade, balanserade och harmoniska med en lång, sammetig avslutning.
Produktionsområde: Fusignano – Ravenna
Terräng: planar, sand-lera
Vinodlingssort: 100% uver Longanesi (50% av druvorna torkas på galler i 50–60 dagar)
Vinodlingens yta: 8 hektar
Skörd per hektar: 100 kvintaler (i genomsnitt)
Uppbindningssystem: Cordone speronato
Planteringsdensitet: 3 000 plant/st./hektar
Planteringsår: 1998 - 2002
Affinering: 24 månader i stora fat av fransk ek (Tonneaux), minst 12 månader på flaska och 10 månader i havet
Serveringstemperatur: 16 - 18°C
