Clynelish Sutherland 8yo + TB/BSW 9yo - The Final Release - Thompson Bros. - 700 ml - 2 flaskor

Clynelish Single Malt Scotch Whisky, 8 år, 70 cl, 48% vol.

Doft: Ljusa, pigga och härligt zesty. Den inleder med en skarp, livlig citrusexplosion – citronskalszest, grapefruktzest och ett färskt press av limejuice. Under citruspunchens yta ligger ett sötare, tyngre lager av italienska mandelkex och rik karamelliserad korn. En behaglig, ren fruktighet utvecklas med Galia-melonrind och mycket mogen ananas, allt fångat av en klassisk Highland-not av tungt canvasvax.

Smak: Den zestiga tonen följer rakt över till gommen med en stor, munomslagande ankomst. Det finns rikligt med citrus och grapefruktzest tillsammans med en fascinerande, något salt havsbrisig kant av gröna oliver och söt ananasjuice. Drammet övergår sedan till ett mer njutbart register, påminnande om en skiva skarp lemon curd-paj serverad med rik créme anglaise, innan det avslutas med texturen av bivaxljus och lokalt honung.

Eftersmak: Lång, smörig och tillfredsställande krämig. Oljorna följer med dig och lämnar en långvarig, varm doft av citrusoljor, mild honung och ett sista, tröstande krisp av mer karamelliserat korn.

The Thompson Bros 6 Years Old TB/BSW Blended Scotch Whisky är en noggrant tillverkad blandning från de oberoende butlarna Thompson Bros. Slutförvaring i sex år och buteljerad på 46% ABV, denna uttryck fångar konsten att blanda med harmonisk balans. Presenterad i en 700 ml flaska erbjuder den en premiumupplevelse för älskare av traditionellt skotsk whiskyhantverk. En mångsidig och tillgänglig dram, är den ett utmärkt tillskott till varje samlarkabinett och förkroppsligar de skapandes integritet och passion.