2022 Valentini, Trebbiano - Abruzzo DOC - 1 Flaska (0,75 l)

Ny vintaged 2022 precis släppt i handeln!!!

Vingård Valentini
Namn Trebbiano
Volym 0,75 l
År 2022
Druvsort Trebbiano d'Abruzzo DOC
Druvor Trebbiano
Serveringstemperatur 12–15 °C
Region Abruzzo
Alkoholhalt 12%
Land Italien

Detaljerad kort

Trebbiano di Valentini är en legendarisk vit, en av de största vinerna i Italien. Efterfrågad av entusiaster, väcker namnet Valentini känslor kopplade till denna historiska vingård som är verksam sedan 1600 i Loreto Aprutino. Förutom Montepulciano och Trebbiano producerar de en extraordinär olja. Produktionen är traditionell, utan certifieringar eller slogans, eftersom det som räknas är innehållet i flaskan. Trebbiano kommer från druvor odlad i Loreto Aprutino, med handskörd och noggrant urval. Jäsningen sker i träfat med inhemska jäststammar, och den lagras i ett år i ekfat på 50 eller 70 hl, utan klarning eller filtrering. Trebbiano har ett fängslande, djupt gult färgspel som skiftar mot guld. Doften bjuder på vita blommor, ginst, kaffe och frukt med vit kött. På gommen är det mästerlig och omslutande, med fruktkött, friskhet och sälta. Långt och oförglömligt; varje årgång visar skönhet och unika nyanser.

Till synen
Färgen är ljust halmgul med gröna reflexer.

På näsan
En intensiv, djup och flerdimensionell arom. Doftnyanserna växlar mellan blomtoner, citrusaromer, rostningsnoter och svavelångor. Doften följer varandra och flätas samman i en festlig dans. Med friskheten genomsyras gommen av citrusaktiga toner, kamomill och hasselnöt.
Färg: ljust halmgul med gyllene reflexer. Näsan är komplex och intensiv med noter av mogen frukt, vit choklad och vita blommor.

På gommen
Smaken är delikat, elegant och mycket ihållande, med en lång, salt finish utan avbrott.

Glas
Breda glas. Idealiskt för vita viner med god struktur och intensitet, som behöver syresättas för att öppna upp helt och utveckla sin intensiva och komplexa aromatik.

Öppning
För att helt njuta av ett hantverksvin rekommenderas att låta det syresättas i minst 15–30 minuter innan degustation.

Leveransen kommer att ske genom att placera flaskan i frigolitförpackning skyddad mot stötar och temperatursvängningar, samt i särskild kartong via expressleverans.
INGEN skickas till Turkiet, Israel och Korsika.