Bouvier et Louis Lurine (Illustrations Charles Edouard Elmerich) - Physiologie du vin de Champagne, par deux buveurs d’eau - 1841
Friedrich Wilhelm Huth - Handbuch der Kochkunst sowohl für bürgerliche Haushaltungen als für Feinzüngler. - 1825
Jean-Louis Petit - Traité des Maladies des Os dans lequel on a représenté les appareils et les machines qui conviennent - 1741-1758
François Boissier de Sauvages de Lacroix - Oeuvres diverses de M. François Boissier de Sauvages - 1776