2017 AdegaMãe - Lissabon DOC, Reserva - 6 Flaschen (0,75 l)

2017 AdegaMãe Reserva Red 6 x 0,75 l
6 Flaschen
Lisboa-Region

Winzer: Diogo Lopes.

Auszeichnungen / Empfehlungen
91 Punkte, Wine Enthusiast (2017er Jahrgang)
17,5 Punkte, Vinho Grandes Escolhas (Jahrgang 2017)

Weintraubensorten: Touriga Nacional, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon & Touriga Franca.

Vinifizierung
Manuell in 18-kg-Boxen geerntet. Gesamte Traubenvorbereitung. Präfermentative Maischegärung für 2 Tage. Temperaturkontrollierte Gärung für 2 Wochen. 12 Monate gereift in französischen Eichenfässern.

Verkostungsnotizen
Rot gefärbter Wein mit mittlerer Tiefe, der Anzeichen von Entwicklung zeigt; guter aromatischer Reichtum mit deutlichem aromatischem Fortschritt von floralem Noten wie Veilchen und roten Beeren, einem Hauch von grüner Paprika, der durch eine der Rebsorten im Blend beigetragen wird, führt zu einem würzigen aromatischen Abgang. Ein mittel- bis vollmundiger Wein, kunstvoll eingerahmt von gut entwickelten Tanninen, kombiniert mit guter Säure und reifen Früchten; bietet einen zarten, scharfen Abgang.

Servieren
Perfekt zu rotem Fleisch, Braten und Wild. Es passt auch sehr gut zu intensiven Käsesorten. Flaschen liegend bei 16ºC lagern. Den Wein 30 Minuten vor dem Servieren dekantieren. Bei 16ºC servieren.

GESCHICHTE
Torres Vedras im Westen Portugals ist die Heimat einer unternehmerischen Familie, die eine starke Leidenschaft für das Land teilt, in dem sie geboren wurde. Hier hat sie einen alten Traum verwirklicht, ein Weingut zu bauen, das das historische Erbe der Region feiert, das stark von der Kultur der Rebe und des Weins geprägt ist.
Aufgezogen von der Familie Alves, Gründer der Riberalves Group, wurde AdegaMãe als eine Hommage der Männer an die Familienmatriarchin Manuela Alves geboren. Zugleich dient sie als Inspiration für einen Ort der Geburt und Schöpfung, in dem die Absicht besteht, die besten Trauben zu fördern und die feinsten Weine zu kreieren.
Nördlich von Lissabon und nur einen Schritt vom Ozean entfernt, bringt AdegaMãe das Beste eines Terroirs zum Ausdruck, das stark von den vorherrschenden Meeresbrisen beeinflusst ist. Es zeichnet sich durch seine vom Atlantik inspirierten Weine aus, die voller Charakter, Frische und Mineralität sind und national sowie international preisgekrönt wurden.
Bewundert für ihre exklusive Architektur und die harmonische Integration in die wunderschöne umliegende Landschaft wurde AdegaMãe von Grund auf so gestaltet, dass sie den Besuchern die bestmögliche Erfahrung bietet und sich als Referenz im Weintourismus der Lisbon Wine Region positioniert.

Bitte beachten Sie: Dies ist eine wiederkehrende Auktion. Die Siegelnummer(n), die Sie auf den Fotos sehen, können von den auf Ihren Flaschen befindlichen abweichen.