2019 L'if Saint Emilion - Saint-Émilion - 2 Flaschen (0,75 l)





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L'If Saint-Émilion 2019, zwei Flaschen à 0,75 l.
Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
L'If ist ein Weingut am rechten Ufer von Bordeaux in der Appellation Saint-Émilion, bekannt für seinen Rotwein-Cuvée aus Merlot und Cabernet Franc und für seine Verbindung zu Le Pin.
Die Liegenschaft wurde im Jahr 2010 von Jacques Thienpont erworben. Zuvor war sie als Château La Bouygue bekannt.
Der Name wurde geändert, um dem berühmten Pomerol-Anwesen des neuen Eigentümers nachzuklingen. Le Pin ist nach einer Kiefer auf dem Anwesen benannt, während L'If das französische Wort für eine Eibe ist, die jetzt auf dem Etikett eine zentrale Rolle spielt. Um jedoch die Aussprache zu erleichtern, wurde der Jahrgang 2010 für den US-Markt als „Leaf“ bezeichnet (ohne das Eibe-Bild).
Weingut
Die Übernahme von Thienpoint umfasste rund 5 Hektar Rebenland (12,4 Acres). Weitere Parzellen wurden hinzugefügt, um die Bestandsflächen auf 8 ha (19,8 Acres) zu erhöhen. Der Hauptteil des Weinbergs befindet sich östlich des Dorfes Saint-Émilion, nicht weit vom Château-Troplong Mondot entfernt; der Rest liegt rund eine Meile entfernt.
Die Pflanzungen bestehen zu etwa 70 Prozent aus Merlot und zu 30 Prozent aus Cabernet Franc. Eine kleine Menge Cabernet Sauvignon wurde inzwischen herausgerissen.
Die Reben werden in 14 verschiedenen Parzellen bewirtschaftet, von denen einige kürzlich während einer Umpflanzungsphase brachliegen gelassen wurden. Dies beschränkte die Ausbeute der meisten Jahrgänge zwischen 2010 und 2020 auf nicht mehr als 1000 Kisten.
Weinherstellung
Die Trauben werden in kegelförmigen, temperaturgesteuerten Edelstahlbehältern vinifiziert. Der Wein reift dann in französischen Eichenfässern, mit einem 50:50-Verhältnis aus neuen und gebrauchten Fässern, für 12 bis 16 Monate vor der Abfüllung.
Der Verkäufer stellt sich vor
L'If ist ein Weingut am rechten Ufer von Bordeaux in der Appellation Saint-Émilion, bekannt für seinen Rotwein-Cuvée aus Merlot und Cabernet Franc und für seine Verbindung zu Le Pin.
Die Liegenschaft wurde im Jahr 2010 von Jacques Thienpont erworben. Zuvor war sie als Château La Bouygue bekannt.
Der Name wurde geändert, um dem berühmten Pomerol-Anwesen des neuen Eigentümers nachzuklingen. Le Pin ist nach einer Kiefer auf dem Anwesen benannt, während L'If das französische Wort für eine Eibe ist, die jetzt auf dem Etikett eine zentrale Rolle spielt. Um jedoch die Aussprache zu erleichtern, wurde der Jahrgang 2010 für den US-Markt als „Leaf“ bezeichnet (ohne das Eibe-Bild).
Weingut
Die Übernahme von Thienpoint umfasste rund 5 Hektar Rebenland (12,4 Acres). Weitere Parzellen wurden hinzugefügt, um die Bestandsflächen auf 8 ha (19,8 Acres) zu erhöhen. Der Hauptteil des Weinbergs befindet sich östlich des Dorfes Saint-Émilion, nicht weit vom Château-Troplong Mondot entfernt; der Rest liegt rund eine Meile entfernt.
Die Pflanzungen bestehen zu etwa 70 Prozent aus Merlot und zu 30 Prozent aus Cabernet Franc. Eine kleine Menge Cabernet Sauvignon wurde inzwischen herausgerissen.
Die Reben werden in 14 verschiedenen Parzellen bewirtschaftet, von denen einige kürzlich während einer Umpflanzungsphase brachliegen gelassen wurden. Dies beschränkte die Ausbeute der meisten Jahrgänge zwischen 2010 und 2020 auf nicht mehr als 1000 Kisten.
Weinherstellung
Die Trauben werden in kegelförmigen, temperaturgesteuerten Edelstahlbehältern vinifiziert. Der Wein reift dann in französischen Eichenfässern, mit einem 50:50-Verhältnis aus neuen und gebrauchten Fässern, für 12 bis 16 Monate vor der Abfüllung.

