2019 Gaja, Darmagi - Piemont - 1 Flasche (0,75 l)

Gaja Darmagi Langhe 2019

Einzigartige Kraft
Darmagi im piemontesischen Dialekt bedeutet: 'Was für eine Schande!'. Das war Giovannis Ausruf, als ihm 1978 klar wurde, dass sein Sohn Angelo, ein großer Innovator und Experimentator, Cabernet Sauvignon-Reben in einem seiner besten Weinberge pflanzte, der stets dem Anbau von Nebbiolo da Barbaresco gewidmet war. Sein Sohn antwortete darauf mit der großen Ironie, die ihn auszeichnet, und benannte diesen fantastischen Wein nach ihm. Dank der günstigen südlichen Lage des Weinbergs, seiner Reifung etwa 8 Monate in Barriques und danach in großen traditionellen Fässern für etwa ein Jahr, besitzt er wirklich eine einzigartige Persönlichkeit, die ihn in Bezug auf Komplexität und Eleganz von allen anderen Cabernets der Welt unterscheidet.

Undurchdringliches Rubinrot in der Farbe, präsentiert sich die Nase mit einer bunten Fülle an Aromen von wilden Beeren und getrockneten Blüten, grüner Pfeffer, dunklen Gewürzen und mineralischen Akzenten, umhüllt von balsamischen Nuancen. Am Gaumen zeigt er beeindruckende Kraft und Fülle, sehr feines Tannin und außergewöhnliche Persistenz.

Probieren Sie es an einer mit Speck durchzogenen Lammkeule oder an Rehstückchen mit Polenta-Croutons.
Offizielle Auszeichnungen ; Vinous. 94/100. 94/100 ; Robert Parker. 95/100. 95/100 ; Vinous. 93/100. 93/100.

Füllstand am Hals
ausgezeichneter Etikettenzustand
In hervorragendem Kapselzustand.
gaja bottler
trinken