2024 Giocondina's Malbec - Mendoza IGT - 2 Flasche (0,75 l)

Giocondinas Malbec stammt von einem kleinen Weinberg mit überwiegend kalkhaltigem Boden, was dem Wein Frische, viel Frucht und Mineralität verleiht: Im Jahr 2024 wurden nur 500 Flaschen produziert.

FINCA LA SIMO befindet sich in Paraje Altamira, südlich des Uco Valley in Mendoza, Argentinien, und produziert ausschließlich Malbec. Ihre Philosophie basiert auf 'minimaler Intervention', sowohl im Weinberg als auch im Keller, um dem Terroir die Möglichkeit zu geben, sich auszudrücken.
In der Folge sind systemische Chemikalien sowie jegliches aus Kunststoff stammendes Material in unserem Weinberg verboten. Die Ernte erfolgt manuell mit 16-kg-Kisten, die sofort zum Bodega San Carlos Sud in La Consulta, Mendoza, transportiert werden, wo der Wein hergestellt und abgefüllt wird.
Die Gärung erfolgt mit einheimischen Hefen, und der Wein durchläuft eine Kohlensäurevor-Mazeration, anschließend ruht er 6 Monate in Second-Use-French-Öl-Fässern aus Frankreich, um nuancierte Aromen und Geschmacksnoten zu extrahieren, ohne dass das Holz die Oberhand gewinnt. Schließlich reift er weitere 6 Monate in der Flasche, und der Wein ist bereit zum Trinken (oder kann mindestens 10 Jahre lang aufbewahrt werden).

Die Flaschen befinden sich beide in ausgezeichnetem Zustand, bis zum Hals gefüllt, mit intakter Wachskapsel und unberührten, geprägt goldenen Folienetiketten.

Giocondinas Malbec ist noch unbekannt in der Öffentlichkeit, daher gibt es noch keine Bewertungen oder Kritikerbewertungen. Er wird weltweit im Jahr 2026 erhältlich sein: Dies sind die ersten Flaschen, seien Sie der Erste, der einen neuen Wein aus einem der renommiertesten Terroirs der Welt probiert.

Die Flaschen werden per versicherter Post verschickt, sicher verpackt in Pappkartons, die jeweils durch aufblasbare Beutel geschützt sind.