Escoffier - Le Guide Culinaire - 1926

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Zena Chiara Masud
Experte
Von Zena Chiara Masud ausgewählt

Hat einen Master-Abschluss in Bibliographie und sieben Jahre Erfahrung mit der Spezialisierung auf Inkunabeln und arabische Manuskripte.

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Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung

Seltene erweiterte Ausgabe (die erste stammt von 1902) dieses wahren Gastronomie-Bestsellers, geschrieben von Auguste Escoffier (1846–1935).

A. Escoffier mit der Mitarbeit von MM. Philéas Gilbert und Emile Fetu, Le guide culinaire. Aide-mémoire de cuisine pratique, Paris, Ernest Flammarion, 1926 (das Datum steht am unteren Rand der letzten Seite).

PP.: XII, (II), 942. KOMPLETT.

Exemplar mit Blättern insgesamt in sehr gutem Zustand, nur eine Falte am Titelblatt und kleine Risse am äußeren Rand einiger Seiten.

Zeitgenössischer Verlagseinband in ganz blauem Leinen, sehr gut erhalten. Vorsatzblätter vorhanden.

Der Verkäufer stellt sich vor

Ich bin stets an dem Kauf einzelner Werke und/oder ganzer Bibliotheken interessiert, um meinen bibliophilen Kunden zu helfen, ihre Sammlungen mit seltenen und wertvollen Stücken zu bereichern.
Übersetzt mit Google Übersetzer

Seltene erweiterte Ausgabe (die erste stammt von 1902) dieses wahren Gastronomie-Bestsellers, geschrieben von Auguste Escoffier (1846–1935).

A. Escoffier mit der Mitarbeit von MM. Philéas Gilbert und Emile Fetu, Le guide culinaire. Aide-mémoire de cuisine pratique, Paris, Ernest Flammarion, 1926 (das Datum steht am unteren Rand der letzten Seite).

PP.: XII, (II), 942. KOMPLETT.

Exemplar mit Blättern insgesamt in sehr gutem Zustand, nur eine Falte am Titelblatt und kleine Risse am äußeren Rand einiger Seiten.

Zeitgenössischer Verlagseinband in ganz blauem Leinen, sehr gut erhalten. Vorsatzblätter vorhanden.

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Ich bin stets an dem Kauf einzelner Werke und/oder ganzer Bibliotheken interessiert, um meinen bibliophilen Kunden zu helfen, ihre Sammlungen mit seltenen und wertvollen Stücken zu bereichern.
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Details

Anzahl der Bücher
1
Thema
Kochen, Speisen, Getränke
Buchtitel
Le Guide Culinaire
Autor/ Illustrator
Escoffier
Zustand
Sehr gut
Erscheinungsjahr (ältestes Objekt)
1926
Höhe
25 cm
Auflage
Andere Auflage
Breite
15 cm
Sprache
Französisch
Originalsprache
Ja
Verlag
Ernest Flammarion; Paris
Bindung
Gebundene Ausgabe
Anzahl der Seiten
956
Verkauft von
ItalienVerifiziert
1512
Verkaufte Objekte
100 %
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