Mortlach 21 years old Special Release 2020 - 70 cl

Dieser Mortlach wurde in kleinen Chargen gereift, um einen reichen Destilleriecharakter zu entwickeln, und anschließend sorgfältig in mit Pedro Ximenez und Oloroso gewürzten Fässern veredelt, um noch mehr Ebenen von Aroma und Geschmack zu schaffen. Gleichzeitig samtig, süß und herzhaft spiegelt das vielschichtige Ergebnis die Komplexität der mysteriösen Mortlach 2.81 Destillation wider.

Der sogenannte „Biest von Dufftown“ aufgrund seiner kräftigen, fleischigen Natur ist Mortlach, der vielleicht bestgehütete Schatz im Scotch. Mutige Aromen sind das Markenzeichen dieser besonderen Sorte und heben sie als Monarch ihres Tals hervor, so sicher wie das Brüllen eines ausgewachsenen Rothirschs. Die Aromen sind tiefgründig und winden sich mit dunklen Trockenfrüchten und würzigen, fleischigen Noten. Die Textur ist äußerst samtig, der intensive Geschmack ist süß mit reichem Fruchtaroma und gereiftem Schinken, und baut sich zu einer lang anhaltenden, würzigen Trockenheit auf. Lang anhaltend und beeindruckend unterstreicht das Finish diese Harmonie aus Süße und Würze, wobei der Gaumen in einem glorreichen Nachglühen trocken bleibt.

Eine seltene Veröffentlichung mit sehr begrenzter Verfügbarkeit von 7.692 Flaschen weltweit.
Hier, abgeschlossen in jamaikanischen Rumfässern, erwacht eine lebendige tropische Süße. Die goldene Farbe konkurriert mit der glatten Textur, während betörende süße Aromen von Pink Grapefruit und reifer Mango die Nase verführen. Am Gaumen bietet der glatte Rum mit toffeeartiger Süße trocknende, exotische Hinweise auf gewürzte Ananas und grüne Banane. Überquellend vor üppigen Aromen – ein Whisky, der vom Paradies schmeckt.

Nummerierte Flasche: 0541 / 7644


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