Küchenmesser - Japanisches Ausbeinmesser (0101) - VG-10-Stahl Less Steel & Naturholzgriff mit Box - Japan - Japanisches Entbeinmesser

Japanisches Filetiermesser – Präzision, meisterhaft gefertigt

Dieses japanische Boning-Messer ist ein meisterhaft gefertigtes Küchenwerkzeug, das Präzision, Ausgewogenheit und dauerhafte Schärfe bietet.

Japanische Baning-Messer gelten als der Höhepunkt des Küchenbestecks und werden dafür gefeiert, mit unübertroffener Präzision zu schneiden und ihre scharfe Kante über längere Zeit zu bewahren.

Mit einer Härtebewertung von 59 HRC bietet dieses Messer außergewöhnliche Schärfe, Langlebigkeit und eine überlegene Kantenhaltung, die eine gleichbleibende Leistung und Widerstandsfähigkeit gegen Verschleiß gewährleistet.

In der japanischen Küche ist jedes Messer für einen bestimmten Zweck konzipiert – und das Baning Knife ist bekannt für seine Vielseitigkeit, wodurch es sich ideal als Begleiter für eine Vielzahl kulinarischer Aufgaben eignet.

Das Messer wird in einer Schutztransportbox präsentiert, wobei die Klinge sicher in einer roten Samtschale für sicheren Aufbewahrung und Eleganz gehalten wird.

Spezifikationen

Gesamtlänge: 11,0 Zoll
Klingenlänge: 6,0 Zoll
Grifflänge: 5,0 Zoll
Klingenmaterial: VG 10 Stahl, weniger Stahl (59 HRC Rockwell)
Griffmaterial: Naturholz

Neu / unbenutzter Zustand

Verpackung: Schutztransportbox mit Innenform aus schwarzem Samt.
Pflegehinweise:

Nur Handwäsche – nicht für die Geschirrspülmaschine geeignet.

Sicher in seiner Schutzhülle aufbewahren, um Kante und Oberflächenfinish zu erhalten.
Versand & Versandkosten
Jedes Messer wird sorgfältig mit hochwertigen Schutzmaterialien verpackt, um eine sichere Ankunft zu gewährleisten. Der Versand ist versichert und nachverfolgbar, um Ihnen Ruhe zu geben.