Centonze - Natives Olivenöl Extra - 5 - 500 ml

Lotto besteht aus 2 Flaschen (2. Linie Capri, 2. Linie Biolio und 1. Linie Sabina) je 500 ml, Olivenöl Extra Vergine, produziert von Azienda Agricola Centonze Antonino, Sizilien – Italien.

Olivenöl Extra Vergine 'Riserva Blend'.
Speziiert und kräuterbetont, klar und dauerhaft.
Sapore fruttato medio-leggero, rotondo e pieno. -> Übersetzung beibehalten
Fruchtigkeit mittlerer bis leichter Intensität, rund und voll.
Große Balance mit Nachgeschmack von Tomate, Mandel und Artischocke.
Ideal zu ganzem Fisch, aber auch zu Linsensuppen, rotem Fleisch, Käse und allen Gerichten auf Gemüsebasis.

Unser Öl ist ein „Unikum“ – genau wegen der Eigenschaften des Ortes, an dem es produziert wird. Tatsächlich werden die Oliven von dem Mineralgehalt gespeist, der reichlich in der tufalen Felsformation vorhanden ist, auf der sie majestätisch emporragen.
Der Standort überträgt eine unerwartete sensorische Harmonie auf Oliven und Öl, auch wenn Nocellara del Belice, Cerasuola und Biancolilla sich durch ausgeprägte organoleptische Noten charakterisieren, die typisch für die sizilianischen Sorten sind.
Das Centonze-Öl zeichnet sich aus, wie ein reines Lebensmittel und ideal, um alle Aromen der mediterranen Küche zu betonen, mit seiner grünen Farbe, dem fruchtigen Duft und einer aromatischen Zusammensetzung, reich und komplex.
Dies sind die Eigenschaften, die das Unternehmen zu einer Protagonistin zahlreicher nationaler und internationaler Auszeichnungen gemacht haben, bis es im Mai 2015 zum Presidio Slow Food des Olivenöls Extra Vergine erklärt wurde.