Galantino - Natives Olivenöl Extra - 4 - 500 ml

Lotto bestehend aus 4 Dosen à 500 ml Olivenöl extra vergine, hergestellt vom FRANTOIO GALANTINO, APULIEN – ITALIEN

1 Dose à 500 ml Olivenöl extra vergine "FRUTTATO LEGGERO"
Öl mit zartem Geschmack, empfohlen zum Würzen von Salaten, Fisch, Meeresfrüchten, leichten Gerichten und im Allgemeinen für alle, die keine starken Aromen bevorzugen.

1 Dose à 500 ml Olivenöl extra vergine "FRUTTATO MEDIO"
Dieses Öl wird nach dem Pressverfahren mit Steinmühlen hergestellt und hat einen sehr ausgewogenen Geschmack, der es zu einem außergewöhnlichen Öl für Rohkostwürzungen macht. Ideal für Gerichte mit ausgeglichenem Geschmack, Salate, Suppen, Risotti, Saucen. Auch hervorragend zum Kochen und Braten.

1 Dose à 500 ml Olivenöl extra vergine "FRUTTATO INTENSO"
Dieses Olivenöl extra vergine wird im Pressverfahren mit Steinmühlen hergestellt, kalt gewonnen aus ausgewählten Oliven der typischen apulischen Sorte Coratina. Es zeichnet sich durch einen intensiven Geschmack aus, mit angenehmen Bitter- und Schärfeempfindungen.

1 Dose à 500 ml Olivenöl extra vergine "AFFIORATO"
Es wird nach der alten Abguss-Methode gewonnen, bei der manuell ein winziger Prozentsatz Öl (ca. 2–3%) entsteht, der sich spontan auf der Paste der Oliven vor dem Pressen bildet. Das Affiorato-Öl, da es keiner Extraktionskraft unterliegt, präsentiert sich bodyreich und in perfekter Harmonie von Duft und Geschmack.