Glengoyne 17 years old - b. 1990er Jahre - 70 cl

Glengoyne Distillery ist eine Whisky-Destillerie, die seit ihrer Gründung im Jahr 1833 in Dumgoyne, nördlich von Glasgow, Schottland, kontinuierlich in Betrieb ist.

Glengoyne ist einzigartig darin, Highland-Single-Malt-Whisky herzustellen, der im Lowlands heranreift. Auf der Highlands-Linie gelegen, der Grenzlinie zwischen den Highlands und den Lowlands Schottlands, befinden sich Glengoynes Brennblasen in den Highlands, während die Reifefässer mit Whisky auf der gegenüberliegenden Straßenseite in den Lowlands ruhen. Im Gegensatz zu vielen heutigen Malz-Destillerien verwendet Glengoyne keinen Torfrauch zum Trocknen des Gerstes, sondern setzt stattdessen warme Luft ein.

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