Old Pulteney 1989 Lighted Peated - b. 2015 - 70 cl

Dieser Old Pulteney 1989 gewann 2016 den World’s Best Single Malt Award bei den World Whiskies Awards.

Er wurde in Ex-Bourbon-Fässern gereift, die zuvor getorfte Malz enthielten – das sollte zu einem reichhaltigen, komplexen und leicht rauchigen Dram führen.

Nase: zunächst kein unmittelbarer Torf. Stattdessen eine cremige Nase, stark vanillig, mit etwas Aprikosen, gerösteter Ananas und Orangen. Honig. Blätternde Noten im Hintergrund, und tatsächlich auch eine geröstete Note. Hinweise auf zitronenduftende Wachskerzen.

Gaumen: sehr schöne Textur, mit den cremigen Früchten in der ersten Reihe (gelbe Pflaumen, pinke Grapefruit), sowie etwas Honig und Vanillekuchen. Gegenspiel ist eine leicht zuckrige, verbrannte Note und etwas vages Hopfiges. Witzig, aber recht gelungen. Leder. Auch etwas Gras- / moosige Noten sowie eine Küstenkante. Gute Komplexität.

Ini­tie: Ziemlich lang, noch einige Orangen, Bienenwachs, Mocha und Rauch.