Centonze - Natives Olivenöl Extra - 4 - 500 ml

Lotto bestehend aus 4 Flaschen (2 aus der Capri-Linie und 2 aus der Sabina-Linie) à 500 ml Olivenöl Extra Vergine, produziert von der Azienda Agricola Centonze Antonino, Sizilien - Italien.

Olivenöl Extra Vergine "Riserva Blend".
Würzig und kräuterbetont, klar im Geschmack und anhaltend.
Fruchtiges, mittleres bis leichtes Aroma, rund und voll.
Große Ausgewogenheit mit Nachgeschmack von Tomate, Mandel und Artischocke.
Ideal zu Fisch aller Art, aber auch zu Hülsenfruchtsuppen, rotem Fleisch, Käse und allen Gerichten auf Gemüsebasis.

Unser Öl ist ein Unikum, gerade wegen der Eigenschaften des Ortes, an dem es produziert wird. Die Olivenbäume werden von dem Mineral ernährt, das reichlich im tufartigen Felsboden vorhanden ist, auf dem sie majestätisch emporragen.
Die Lage überträgt Oliven und Öl eine unerwartete sensorische Harmonie, obwohl Nocellara del Belice, Cerasuola und Biancolilla sich durch ausgeprägte Noten organoleptischer Stärke auszeichnen, typisch für die sizilianischen Sorten.
Das Centonze-Olivenöl zeichnet sich aus wie ein reines Lebensmittel, ideal, um alle Aromen der mediterranen Küche zu betonen, mit seiner grünen Farbe, dem fruchtigen Duft und einer reichen, komplexen aromatischen Zusammensetzung.
Dies sind die Qualitäten, die das Unternehmen zu einem Protagonisten zahlreicher nationaler und internationaler Auszeichnungen gemacht haben, bis es im Mai 2015 als Slow Food Presidio des Olivenöls Extra Vergine erklärt wurde.