1975 Chateau Pajot - Sauternes - 3 Flasche (0,73 l)

Ein außergewöhnliches Angebot des Château Pajot 1975, ein renommiertes Sauternes aus einem legendären Jahrgang. Diese Flasche stammt aus einem privaten Amateurkeller, wo sie über mehr als ein Jahrzehnt unberührt und vollkommen still geblieben ist, um die bestmögliche Bewahrung der Weinintegrität zu gewährleisten.
Das Etikett trägt prominent die Formulierung "Enclave Yquem", bezugnehmend auf seinen historischen Weinbergsstandort, umgeben von den prestigeträchtigen Beständen des Château d'Yquem.
Provenienz: Private Amateur-Sammlung (kelleralterung, unberührt seit mehr als 10 Jahren).
Appellation: Sauternes Contrôlée.
Jahrgang: 1975 (ein legendärer, erstklassiger Jahrgang für Sauternes).
Füllstand: Sehr hoher Schulter- / Basis des Flaschenhals. Hervorragender Stand für sein Alter, zeigt eine sehr stabile Lagerung.
Etikettenzustand: Gefärbt / gealtert (Stich/Abnutzung). Das Etikett zeigt authentische Kellerpatina und Feuchtigkeitsspuren, konsistent mit langanhaltendem statischem Altern.
Kapselzustand: Oxidiert / Verwittert. Die Kapsel weist Oberflächenoxidation auf, typisch für alte Sauternes, bleibt aber fest verschlossen.
Flascheninhalt: 73 cl.
Abfüllung: Mis en bouteille au Château (im Château abgefüllt).
Eine historische Kostbarkeit: 1975 gehört zu den größten Jahren für Sauternes, bietet enorme Konzentration, Ausgeglichenheit und unglaubliches Reifungspotenzial.
Zustand: Da sie jahrelang in einem privaten Keller „in der Zeit eingefroren“ war, hat diese Flasche die Risiken häufiger Handhabung oder Transport vermieden.
Bereits trinkbereit: Vollreif. Erwartet wird ein komplexes Bouquet aus getrockneten Aprikosen, Honig, Bienenwachs und Safran.
Versand: Sichere, versicherte Versandabwicklung in spezialisierter professioneller Weinverpackung ist garantiert.