Lagavulin 11 years old Sweet Peat - 70 cl

Lagavulin Sweet Peat 11 Jahre alt 2025, 43%, 700ml

Mit seinem elfjährigen Lagavulin hat die legendäre Islay-Brennerei einen Single Malt geschaffen, der vollständig in First-Fill-Ex-Bourbon-Fässern aus amerikanischer Eiche gereift ist. Master Blender Dr. Stuart Morrison konzentrierte sich auf die Verbindung von Süße und Rauch, die gewöhnlich als Gegensätze gelten.

Eine elegante Süße schimmert durch den wundervoll dichten Torfrauch und mischt sich mit Anklängen von gesalzenem Karamell und Toffeeäpfeln. Der Hauptunterschied zu den erfolgreichen Lagavulin 16 und Lagavulin 8-jährigen Whiskys besteht erstens in der 100%-igen Bourbon-Fassreifung des 11 Jahre alten Lagavulin und zweitens in den stärker ausgeprägten malzigen Noten von Sweet Peat sowie in charmanten Untertönen von Süße und Eiche. In diesem Fall ziehen Gegensätze wirklich an. Der Islay-Whisky wird mit 43% vol. abgefüllt.

Aroma: Süß und einladend mit salzigen Noten, frischen tropischen Früchten, grünen Bananen und rosa Pfefferkörnern.

Geschmack: Mittlerer Körper mit Lagerfeuerrauch, Eichenwürze und Honigtoast. Es treten Anklänge von Toffeeäpfeln auf.

Abgang: Lang und langanhaltend mit Torfrauch, dunkler Schokolade und Vanille-Toffee.