Lhéraud - VSOP Edition Limitée No. 2 - 70 cl - 2 flaschen

Lhéraud Cognac VSOP Petite Champagne (P2)
• Hersteller: Lhéraud Cognac
• Region: Petite Champagne
• Bezeichnung: Cognac AOC (Appellation Contrôlée)
• Alkoholgehalt: ca. 40% vol
• Angabe zum Format: vermutlich große Flasche (z. B. 4–5 l) oder interne Kennung „407.0L“
• Ansässigkeit: Angeac-Champagne (Charente, Frankreich)

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1. Ursprung und Herstellungsphilosophie

Das Haus Lhéraud Cognac ist eine historische Familienfirma, seit Jahrhunderten in der Cognac-Region tätig.
• Traditionelle Handwerksproduktion
• Destillation in Brennblasen mit direkter Hitze
• Kein Zusatzstoff (nur Wasser für die Verdünnung) 
• Typische Rebsorten: Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche 

Das Ergebnis ist ein authentischer Stil, nicht industriell, eng am Terroir orientiert.

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2. Das Cru: Petite Champagne

Die Bezeichnung Petite Champagne bedeutet:
• Kalkböden ähnlich der Grande Champagne
• Feine, elegante und langlebige Cognacs 
• Gute Balance zwischen Struktur und Frische

Es gilt als eines der besten Gebiete der Cognac-Region.

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3. Alterung (VSOP)

Die Bezeichnung VSOP (Very Superior Old Pale) bedeutet:
• Mindestens 4 Jahre Fassreife (oft reale 5 Jahre bei Lhéraud) 
• Reifung in Limousin-Eiche
• Erste Phasen auch in neuem Holz (höhere Struktur)

Dies verleiht Komplexität der Aromen und Sanftheit.

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4. Vollständiges sensorisches Profil

Farbe
• Intensives Bernstein mit mahagonifarbenen Reflexen 

Duft (Nase)
• Gereifte Zitrusfrüchte: Orangenschale
• Warme Gewürze: Zimt, süße Gewürze
• Trockenobst: Feige, getrocknete Birne
• Entfaltete Noten: Vanille, Kaffee, Karamell 

Geschmack (Gaumen)
• Frischer, leicht würziger Auftakt
• Ausbalancierte, runde Struktur
• Geschmäcker von:
• reife Frucht
• Vanille und Crème brûlée
• leichte boisée-Noten (Holz) 

Abgang
• Anhaltend
• Vanille-, Kaffee- und Zitrusnoten 

Struktur: mittel-körperig, elegant, leicht tanninhaltig

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5. Interpretation Ihrer Flasche (spezifisch)

Auf dem Etikett:
• „407.0L“ → wahrscheinlich Lose- oder Großformat-Code
• „P2 / Petit Bacefus“ → internes Identifikationsmerkmal oder Limited Series
• „Angeac-Champagne“ → tatsächlicher Sitz der Firma

Dies deutet darauf hin, dass Ihre Flasche möglicherweise:
• eine Sonderedition / non-standard Abfüllung ist
• oder ein Format für Gastronomie oder Sammlerzwecke

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6. Allgemeiner Charakter

Dieser Cognac ist:
• Traditionell und authentisch
• Elegant, aber würzig
• Strukturiert gegenüber vielen VSOPs im Handel
• Mit einem handwerklichen Stil und wenig "versüßt"