Cattani - Balsamico-Essig - 1 L






Erfahrener Sommelier mit 15 Jahren Erfahrung in der Weinverkostung in Michelin-Stern-Restaurants.
| 126 € |
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Cattani aus Emilia Romagna, Italien, bietet eine 1-L-Flasche Aceto Balsamico di Modena IGP in einem 1-L-Eichenfass mit einer Gebohrten Glas-Pipette, neu und fünf Jahre gealtert.
Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
Lotto bestehend aus einer 1-Liter-Eichenfasskiste, einer 1-Liter-Flasche Aceto Balsamico di Modena IGP und einer Pipette aus geblasenem Glas, hergestellt von CASA DEL BALSAMICO MODENESE, EMILIA ROMAGNA - ITALIEN.
Der vorgeschlagene Lot sieht die Verwendung des Aceto Balsamico di Modena IGP vor, indem er in das Eichenfass gegossen wird, um den Reifungsprozess fortzusetzen und dadurch die Eigenschaften in Bezug auf Geschmack und Aroma zu verbessern.
Die Eichenfasskiste, ausgestattet mit dem Ständer, auf dem sie ruht, wurde vom Hersteller acetifiziert und ist daher bereit, das in der Flasche enthaltene Aceto Balsamico darin aufzunehmen, sodass der Käufer des Lotes zu Hause oder in seinem Lokal dieselben Reifebedingungen wie in einer modenensischen Acetaia hat.
Die Entnahme des Aceto Balsamico erfolgt über eine elegante Pipette aus geblasenem Glas, um dieselben Probennahme- und Verkostungsvorgänge zu respektieren, wie sie in den alten Acetaien vorkommen, in denen der kostbare Aceto Balsamico di Modena hergestellt wird.
Der in der Flasche mit einem Liter Volumen enthaltene Aceto Balsamico di Modena hat eine fünfjährige Reifezeit und eignet sich sowohl zum Begleiten salziger als auch süßer Gerichte.
Der Verkäufer stellt sich vor
Lotto bestehend aus einer 1-Liter-Eichenfasskiste, einer 1-Liter-Flasche Aceto Balsamico di Modena IGP und einer Pipette aus geblasenem Glas, hergestellt von CASA DEL BALSAMICO MODENESE, EMILIA ROMAGNA - ITALIEN.
Der vorgeschlagene Lot sieht die Verwendung des Aceto Balsamico di Modena IGP vor, indem er in das Eichenfass gegossen wird, um den Reifungsprozess fortzusetzen und dadurch die Eigenschaften in Bezug auf Geschmack und Aroma zu verbessern.
Die Eichenfasskiste, ausgestattet mit dem Ständer, auf dem sie ruht, wurde vom Hersteller acetifiziert und ist daher bereit, das in der Flasche enthaltene Aceto Balsamico darin aufzunehmen, sodass der Käufer des Lotes zu Hause oder in seinem Lokal dieselben Reifebedingungen wie in einer modenensischen Acetaia hat.
Die Entnahme des Aceto Balsamico erfolgt über eine elegante Pipette aus geblasenem Glas, um dieselben Probennahme- und Verkostungsvorgänge zu respektieren, wie sie in den alten Acetaien vorkommen, in denen der kostbare Aceto Balsamico di Modena hergestellt wird.
Der in der Flasche mit einem Liter Volumen enthaltene Aceto Balsamico di Modena hat eine fünfjährige Reifezeit und eignet sich sowohl zum Begleiten salziger als auch süßer Gerichte.
