Mortlach 21 years old Special Release 2020 - 70 cl






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Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
Dies ist ein limitiertes Speyside-Single-Malt-Whisky aus Schottland, der 2020 im Rahmen der jährlichen Diageo Special Releases-Kollektion veröffentlicht wurde. Er zeigt den reichen, kraftvollen House-Stil von Mortlach, der oft als „The Beast of Dufftown“ bezeichnet wird, aufgrund seines intensiven und würzigen Charakters.
Allgemeines Profil
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Region: Speyside, Schottland
Alter: 21 Jahre
Abgefüllt Jahr: 2020
ABV: 56,9 % (Cask Strength)
Fassart: Abgefüllt in Oloroso- und Pedro Ximénez-gefeilte Fässern
Editiongröße: ca. 7.692 Flaschen weltweit
Stil: Reichhaltiger, sherried, würziger Speyside-Malt mit würziger Tiefe
Die PX- und Oloroso-Fässer verleihen Dunkelbeerensaft-Süße und Würze, die Mortlachs naturgemäß dichtem und fleischigem Geist ergänzen.
Verkostungsnotizen
Nase
Getrocknete Früchte: Rosinen, Feigen und Pflaumen
Orange- und Limettenschale
Buttriger Backteig und geröstete Nüsse
Subtile herzhafte / fleischige Noten, charakteristisch für Mortlach
Eichen-Gewürz und Hinweise auf dunkle Schokolade
Gaumen
Voller Körper und kraftvolle Textur
Dunkle Fruchtkompott und Rosinen-Süße
Ingwer-, Nelken- und schwarzer Pfeffer-Gewürz
Geröstete Nüsse und Kakao
Leicht herzhafte, Umami-Charakteristik, die die Süße ausgleicht
Abgang
Langer, wärmender Abgang
Würzige Eiche und dunkle Schokolade
Verbleibende getrocknete Früchte und sherried Süße
Eine schwache herzhafte, fast brüheartige Tiefe, typisch für Mortlach
Stilcharakteristika
Diese Veröffentlichung hebt mehrere Merkmale hervor, die typisch für Mortlach sind:
Dichter, robuster Geist aufgrund seines ungewöhnlichen 2,81-Destillationsprozesses
Starker Einfluss von Sherry-Fässern
Deutliche herzhafte / Umami-Untertöne
Komplexe Schichtung von Frucht, Gewürz und Eiche
Im Vergleich zu vielen Speyside-Whiskys ist er schwerer, dunkler und strukturierter.
Dies ist ein limitiertes Speyside-Single-Malt-Whisky aus Schottland, der 2020 im Rahmen der jährlichen Diageo Special Releases-Kollektion veröffentlicht wurde. Er zeigt den reichen, kraftvollen House-Stil von Mortlach, der oft als „The Beast of Dufftown“ bezeichnet wird, aufgrund seines intensiven und würzigen Charakters.
Allgemeines Profil
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Region: Speyside, Schottland
Alter: 21 Jahre
Abgefüllt Jahr: 2020
ABV: 56,9 % (Cask Strength)
Fassart: Abgefüllt in Oloroso- und Pedro Ximénez-gefeilte Fässern
Editiongröße: ca. 7.692 Flaschen weltweit
Stil: Reichhaltiger, sherried, würziger Speyside-Malt mit würziger Tiefe
Die PX- und Oloroso-Fässer verleihen Dunkelbeerensaft-Süße und Würze, die Mortlachs naturgemäß dichtem und fleischigem Geist ergänzen.
Verkostungsnotizen
Nase
Getrocknete Früchte: Rosinen, Feigen und Pflaumen
Orange- und Limettenschale
Buttriger Backteig und geröstete Nüsse
Subtile herzhafte / fleischige Noten, charakteristisch für Mortlach
Eichen-Gewürz und Hinweise auf dunkle Schokolade
Gaumen
Voller Körper und kraftvolle Textur
Dunkle Fruchtkompott und Rosinen-Süße
Ingwer-, Nelken- und schwarzer Pfeffer-Gewürz
Geröstete Nüsse und Kakao
Leicht herzhafte, Umami-Charakteristik, die die Süße ausgleicht
Abgang
Langer, wärmender Abgang
Würzige Eiche und dunkle Schokolade
Verbleibende getrocknete Früchte und sherried Süße
Eine schwache herzhafte, fast brüheartige Tiefe, typisch für Mortlach
Stilcharakteristika
Diese Veröffentlichung hebt mehrere Merkmale hervor, die typisch für Mortlach sind:
Dichter, robuster Geist aufgrund seines ungewöhnlichen 2,81-Destillationsprozesses
Starker Einfluss von Sherry-Fässern
Deutliche herzhafte / Umami-Untertöne
Komplexe Schichtung von Frucht, Gewürz und Eiche
Im Vergleich zu vielen Speyside-Whiskys ist er schwerer, dunkler und strukturierter.
