Yamazaki Islay Peated 2024 Edition - Suntory - 70 cl

Yamazaki Islay Peated ist ein markanter japanischer Single Malt Whisky, der als Teil der Tsukuriwake Collection 2024 von Suntory herausgegeben wurde, einer Serie, die die Vielfalt des japanischen Whisky-Handwerks durch spezifische Produktionsvariablen erkunden soll.

Diese Abfüllung wird mit gemälztem Malz hergestellt, das aus Islay, Schottland, stammt und führt zu einem zurückhalteten, aber charaktervollen Rauchprofil, das Yamazakis feinen Umgang mit Torf widerspiegelt. Anstatt von einer überwältigenden Rauchigkeit dominiert zu werden, konzentriert sich der Whisky auf Balance, Eleganz und Integration und verbindet einen sanften Torf-Einfluss mit dem fruchtbetonten Stil der Brennerei.

In der Yamazaki-Brennerei, Japans ältester Malt-Whisky-Brennerei, destilliert, präsentiert diese Abfüllung ein nuanciertes Profil mit Noten von sanftem Rauch, Zitrusschalen, Obstarten, dezenten Kräuternoten, leichter Würze und gut integrierter Eiche. Der Mundraum ist glatt und gefasst, mit einem klaren, langanhaltenden Abgang, in dem Rauch und Süße harmonisch koexistieren.

Abgefüllt als limitierte Auflage ausschließlich für die Tsukuriwake Collection 2024, ist Yamazaki Islay Peated besonders attraktiv für Sammler und Liebhaber, die eine seltene Schnittstelle zwischen japanischer Whisky-Exaktheit und dem klassischen Islay-Torf-Charakter suchen.