Baron Gaston Legrand 10 years old - Napoléon - 700 ml - 2 flaschen

Der Bas-Armagnac Napoléon, 10 Jahre alt, Baron Gaston Legrand (0,70 l) ist ein französischer Branntwein mit großer Tradition, der zur Kategorie der gereiften Armagnacs gehört und in der Region Bas-Armagnac in Gascogne produziert wird. Diese Bezeichnung kennzeichnet einen Weindestillat, das durch Destillation gewonnen und anschließend mindestens 10 Jahre in Eichenfässern ausgereift wird, wie der Bezeichnung „Napoléon“ zu entnehmen ist.

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Spezifische Beschreibung des Likörs
• Hersteller: Baron Gaston Legrand (Maison Lhéraud)
• Bezeichnung: Bas-Armagnac AOC
• Typ: Armagnac Napoléon (mindestens 10 Jahre Reife)
• Flaschenformat: 0,70 l
• Alkoholgehalt: ca. 40% vol.
• Herkunftsland: Frankreich
• Produktionsgebiet: Bas-Armagnac, Gascogne ⬜

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Produktion

Dieser Armagnac entsteht durch Destillation lokaler Weißweine, die überwiegend aus traditionellen Rebsorten der Region stammen:
• Ugni Blanc (ca. 50%)
• Baco Blanc (ca. 40%)
• Folle Blanche und Colombard (ca. 10%)

Nach der Destillation im Armagnac-Destillationsapparat wird der Branntwein in Eichenfässern gereift, wo er aromatische Komplexität entwickelt und seine charakteristische Bernsteinfarbe erhält. ⬜

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Sensorische Eigenschaften
• Farbe: warmes, helles Bernstein
• Duft: fruchtig und blumig mit Noten von Pfirsich, Aprikose, Mirabelle, Akazie und Weißdorn
• Geschmack: weich und ausgewogen, mit Noten von Rosinen, Vanille und reifer Frucht
• Struktur: samtig und harmonisch mit einer leichten alkoholischen Wärme
• Abgang: anhaltend und aromatisch. ⬜

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Konsum

Dieser Armagnac wird üblicherweise verkostet:
• pur, bei Zimmertemperatur (16-18 °C)
• als Digestif nach dem Essen
• in Begleitung mit dunkler Schokolade, Dessert oder Zigarren.