Herdade de Alcobaça, Ouro D'Elvas Premium - Natives Olivenöl Extra - 9 - 750 ml Flasche

Ouro D’Elvas Premium Extra Virgin Olive Oil 9 x 750ml
9 Bottles
Alentejo Region

DESCRIPTION
Wir laden Sie ein, ins Jahr 1226 zurückzureisen, als in der Elvas-Region – einem wahren Paradies, verloren zwischen Ebenen und Olivenhainen – die Alcobaça-Mönche, weise Bauern mit großem Wissen über gute Böden, hier sesshaft wurden und Olivenöl herstellten.
In dieser Region, ideal für die Olivenölproduktion, unter dem Einfluss des mediterranen Klimas, produziert die Familie Ortigão Costa Ouro d’Elvas Olivenöl aus sauberen, gesunden Oliven, zum richtigen Zeitpunkt geerntet, um all ihr Aroma und ihren Geschmack zu bewahren.
Hier, auf diesem Anwesen, wird das reiche Know-how generationenübergreifend an die Flaschen weitergegeben, die diesen kostbaren Nektar auf die Tische der Liebhaber eines guten Olivenöls tragen, eine wahre Hommage an den echten Alentejo-Geschmack.

AWARDS/RECOMMENDATIONS
Best in Test, DECO Proteste

OLIVE VARIETIES: Picual, Blanqueta, Cobrançosa, among others.

EXTRACTION PROCESS
Auf den alentejensischen Ebenen der Herdade of Alcobaça geschaffen und perfektioniert, wird das Ouro d’Elvas Olivenöl durch eine strenge Auswahl der besten Oliven gewonnen, sauber und gesund, zum richtigen Zeitpunkt geerntet, wenn sie eine hervorragende Reife erreicht haben.
Wir lassen nichts dem Zufall überlassen: Alle Olivenbäume werden mit Hingabe behandelt und alle Oliven sofort nach der Ernte zur Ölmühle transportiert. Dort werden die Oliven unter Einsatz der besten verfügbaren Extraktionstechnologien gepresst, die garantieren, dass das Olivenöl Reinheit, Aroma und ursprünglichen Geschmack behält. Die kurze Dauer dieses Prozesses ist ein Schlüsselfaktor, um einen hochwertigen Nektar zu erhalten.

TASTING NOTES
Ein aromatisches Olivenöl mit goldener Farbe, frisch und fruchtig, mit einer Note, die an die besten Oliven erinnert. Einzigartige Eigenschaften und die Garantie einer langen Haltbarkeit.

SERVING
Ideal für Salate.