Chartreuse - Reine des Liqueurs - b. 2025 - 70 cl

Chartreuse Reine des Liqueurs 2025 wurde gerade veröffentlicht und es wurden nur 1560 Flaschen hergestellt!!!

Chartreuse Diffusion ist das Referenzunternehmen der berühmten Chartreuse, einem alten Likör, der von den Mönchen des Ordre des Chartreux im 17. Jahrhundert hergestellt wurde. Die Chartreuse (oder auch „Carthusian“ genannt) ist ein Likör, der ursprünglich von Carthusian-Mönchen in den Kellern des Grande Chartreuse-Klosters hergestellt wurde, gelegen am Fuß der Chartreuse im Voiron, im Département Isère in Südfrankreich.
Heute wird dieser Likör immer noch in Voiron hergestellt, mit einer Kräutermischung, die in den beiden Grande-Chartreuse-Klösterien vorbereitet wird. Die Chartreuse entstand 1605, als die Carthusian-Men­schen von Vauvert, auf dem Gelände des heutigen Jardin du Luxembourg, ein Manuskript mit der Formel für ein Lebenselixier fanden. Aufgrund seiner Komplexität wurde das Rezept nicht sofort produziert, aber 1737 begannen am großen Carthusian-Kloster Grenoble eine gründliche Studie. Danach begannen sie mit der Produktion, die jedoch auf die benachbarten Städte Grenoble und Chambéry beschränkt blieb.
Dieses Elixier wird heute noch unter dem Namen „Vegetable Elixir of the Grande-Chartreuse“ vermarktet.
Green Chartreuse wurde hingegen 1764 entwickelt; während der Französischen Revolution gaben die Mönche, um das Rezept zu behalten, es einem Grenoble- Apotheker, Liotard. Das Rezept kehrte in die Hände der Mönche zurück, als er 1816 starb. Die Carthusian-Mönche wurden 1903 aus Frankreich vertrieben, und Chartreuse wurde bis 1929 in Tarragona (Spanien) produziert, bevor es wieder in Frankreich hergestellt wurde, in Fourvoir.
Ab 1935, nach einem Erdrutsch in Fourvoirie, wurde der Likör in Voiron produziert, wo die längste Likör-Keller der Welt liegt (164 Meter lang!).
Seit 1970 verkauft Chartreuse Diffusion diesen Likör. Seit 1990, als die Destillerie in Tarragona geschlossen wurde, wird Chartreuse nur noch in Voiron hergestellt. Das Unternehmen ist auch am Marketing verschiedener Spirituosen beteiligt, darunter Vertical Vodka, Marlborough Gin, Damoiseau Rum, Macleod Whisky, La Revacha Tequila, Chacacacas, ein Eaux de Vie und mehrere Sambucas.
Mit dieser Mission durch ihren religiösen Orden betrachten die Kartäuser des großen Kartäuser-Klosters als Einzige die berühmte Rezeptur. Bis heute bleibt die Formel trotz moderner Untersuchungsmethoden ein Rätsel.

Optisch erscheint er hell strohgelb mit goldgrünen Reflexen. Die Nase vernimmt eine einzigartige Mischung aus krautigen Düften, mediterraner Macchie, dunkler Schokolade und Mokka mit einer Anisnote im Hintergrund. Am Gaumen ist er süß und frisch mit einer Spur dessen, was wir in der Nase wahrgenommen haben; seine Rundheit erhalten Zutaten wie Honig und Safran, die zusammen mit dem Weinalkohol ein samtiges Produkt mit einer würzigen und harmonischen Abgangsnote ergeben.

NEUGIER:

Dieser prestigeträchtige Reserve war auf allen großen Tischen Europas im 19. Jahrhundert vertreten; er wurde auch besonders vom Zaren Russland, Nikolaus II., geschätzt und gilt seitdem als ‚Die Königin der Liköre‘. Assemblage-Cuvée aus mehreren Fässern Chartreuse Jaune, gereift und von den Mönchen des Chartreux in nur 1600 nummerierte Flaschen ausgewählt. In Siebdruckkassette.

43% - 70 cl.

Die fotografierte Flasche mit der Nummer 1014/1560 wird diejenige sein, die tatsächlich an den Endkunden versendet wird!!!

Der Versand erfolgt in einer speziellen POLYSTYREn-Verpackung zum Schutz gegen Stöße und Temperaturschwankungen.
ICH versende nicht nach Türkei, Israel und Korsika.