Hibiki Japanese Harmony - Suntory - 700 ml - 2 flaschen

Hibiki Japanese Harmony

Ein Blended Whisky von Suntory, der die Harmonie japanischer Natur und Handwerkskunst zum Leben erweckt. Eine zarte und gut ausbalancierte Expression, die sowohl subtil als auch komplex ist, hergestellt mit mehr als 10 Malt- und Grain-Whiskies, um eine Harmonie von Aromen und Düften zu schaffen.

Die verwendeten Malze stammen von Suntorys zwei Malz-Whisky-Destillerien, Yamazaki und Hakushu, und der Getreideanteil aus der Chita-Destillerie des Unternehmens. Gegründet 1923 ist Yamazaki die älteste Whisky-Destillerie Japans. Sie wurde von Masataka Taketsuru entworfen („Vater des japanischen Whiskys“), einem jungen Chemiker, der vier Jahre zuvor von Suntorys Gründer Shinjiro Torii nach Schottland geschickt worden war. Hakushu wurde 1973 von Shinjiros Sohn erbaut und gehört zu den größten Malz-Destillerien der Welt. Der Produktionsprozess ähnelt dem von Scotch Whisky sehr, und das Produkt ist stilistisch der naheste Whisky zu Scotch unter allen Non-Scotch-Whiskys. Aber es ist keineswegs eine Kopie: Von Anfang an war das Ziel, einen eigenständigen japanischen Stil zu schaffen.

Blass bernsteinfarben in der Farbe. Ein feines Aroma von polierter Kupferoberfläche und leichter Vanille zu Beginn, das sich zu komplexen blumigen, grünen, moosigen und dann frischen holzigen Noten entwickelt und sich ständig verändert. Ein überraschend trockener Mundgefühl, und ein leicht süßer, dann chili-pepper Geschmack, in voller Stärke, mildert sich mit etwas Wasser und hinterlässt einen karamellisierten, holzigen Nachgeschmack.

* Jeder Käufer übernimmt die Verantwortung für eventuell anfallende Zölle und Steuern, die von Ihrer lokalen Zollbehörde erhoben werden.
* Alle Waren sind nicht nur nicht rückgabefähig, sondern auch nach dem Versand nicht erstattungsfähig.
* Bitte prüfen Sie sorgfältig alle beigefügten Bilder und Details, bevor Sie auf das Gebot bieten.
* Aufgrund von Zollabfertigungsfragen versenden wir derzeit nicht nach Lettland, Malta, Estland, Bulgarien, Zypern und Israel. Falls Sie darauf bestehen, auf das Los zu bieten, versuchen wir den Versand über private Kurierdienste wie DHL, FedEx und UPS mit höheren Versandkosten.