El Supremo - 5yo & 8yo - 700 ml - 3 flaschen

The Rum Collection: Supremo 5 Years and 8 Years
Die Supremo-Rumsammlung, paraguayische Landwirtschaftsweise von der ALPOM-Destillerie, würdigt indigene Traditionen mit einem über 500 Jahre alten, verborgenen ancestral Rezept. Aus hochwertigem Urwald-Zuckerrohr hergestellt, werden diese Rums zunächst in einheimischen braunen Weihrauchfässern gelagert — fest und porös, die oxidieren und räuchern — um Komplexität, eine intensive Bernsteinfarbe und Noten von Karamell, Toffee und Walnuss zu gewinnen. Anschließend reifen sie in französischer Eiche weiter, für ein geschmeidiges Finish. Dies sind reine Rums, frei von Zusatzstoffen, ideal pur zu genießen oder in tropischen Cocktails.
Supremo 5 Jahre bietet ein ausgewogenes und zugängliches Profil: Eine Nase mit rauchigen Noten und frischer Zitrusnote, am Gaumen eine cremige Vanille-, Karamell- und Wildkräuternote, sowie ein mittlerer, subtiler Gewürz-Abschluss. Er wirkt lebendig, mit Tanninen, die Struktur geben, ohne zu überfordern.
Supremo 8 Jahre vertieft die Reife: intensive Aromen von gerösteter Eiche, Walnuss und dezenter Rauch; Am Gaumen reich an Toffee, dunkler Schokolade und Trockenfrüchten, mit einem langen, samtigen und ausgewogenen Abgang. Komplexer, er weckt Bilder von paraguayischen Dschungeln.
Bemerkte Auszeichnungen: Die Supremo-Linie gewann Medaillen beim International Wine & Spirits Competition (IWSC) für ihre landwirtschaftliche Authentizität, sowie eine Bronze-Medaille beim San Francisco World Spirits Competition (SFWSC) für Innovation im Reifeprozess. Der 8 Años-Rum erhielt Gold bei den South American Spirits Awards für seine sensorische Tiefe.
Diese Rums verbinden Guaraní-Erbe mit moderner Kunstfertigkeit und heben landwirtschaftlichen Rum auf ein Premium-Niveau.

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